板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外, 還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C, 維生素B1、維生素B2。 尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。 這些營養素能促進胎兒的生長發育, 預防胎兒發育不良。
治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病症
栗子味甘性溫, 生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。 另外, 栗子還能幫助孕婦緩解反胃症狀。
消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素, 鉀可以説明平衡身體內的鈉, 如果身體內的鉀元素太少, 會造成身體內的鈉鉀平衡失調,
消除腰腿痛
新鮮生栗子對孕婦的腰酸背痛有明顯的作用。