美國心臟協會奧蘭多年會上宣佈的挪威一項新研究宣稱， 每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓， 其效果比吃蘋果更顯著。
新研究中， 奧斯陸大學附屬醫院科學家研究了50名男性參試者和68名女性參試者。 這些平均年齡55歲的參試者被隨機分成兩組， 一組每天吃3個獼猴桃(“獼猴桃組”)， 另一組每天吃1個蘋果(“蘋果組”)， 研究期限為8個星期。 研究開始時， 參試者血壓平均為128/85毫米汞柱， 與理想血壓(低於120/80毫米汞柱)相比， 略微偏高。 除了增加水果之外， 參試者飲食結構沒有其他變化。 研究者24小時隨機測量參試者血壓情況。
新研究負責人米特·斯文德森博士分析指出， 雖然獼猴桃是小個頭水果， 但是其綠色果肉中營養豐富， 其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。 不過， 心臟病專家告誡， 沒有任何一種食物具有降低心臟病的神奇作用， 這項研究並非說明， 獼猴桃是一種神奇水果， 大眾也不能因為這項新研究結果而盲目擅自補充葉黃素補劑。
