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夏天吃西瓜怎樣才美味又健康?

在天氣炎熱的夏天, 不少人都樂意成為一個“吃瓜群眾”, 感覺沒有什麼比貪坐在空調房的沙發啃西瓜更爽的事情了。 西瓜是夏天消暑的必備水果, 然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又健康卻並非買瓜、切開、啃那麼簡單的事情。 下面快跟小編一起瞭解一下吧!

西瓜有什麼營養價值?

西瓜中的番茄紅素、β胡蘿蔔素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解, 對皮膚起到保濕、抵禦紫外線傷害的效果。

夏天吃西瓜要注意以下要點:

冰鎮時間不要太長

西瓜本身就是寒性的, 冷藏會增加它的涼性。 如果貪涼吃,

會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激, 容易出現收縮痙攣, 引發胃痛。 從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

不要用保鮮膜包著放冰箱

西瓜最好現切現吃, 如果不能一次吃完要放冰箱, 也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。 這樣不僅沒辦法防止細菌滋生, 反而會加速細菌在西瓜上繁殖的速度。

飯後兩小時再吃

飯後不適宜立即吃水果, 否則會影響正餐的消化, 容易導致胃脹和胃痛。 西瓜最好餐後兩小時再吃, 這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。

不能把西瓜當正餐

由於天氣熱, 很多人胃口都不太好, 加上有些姑娘希望減肥, 就會把西瓜當正餐不吃飯。 實際上, 西瓜含有不少的糖分和熱量,

大量食用西瓜會帶來更多的熱量, 把西瓜當正餐, 不僅會導致營養不均衡, 還反而會讓你變得更胖。

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