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冬季養生食譜 千年極寒也不怕

據說2010年的冬季會是千年極寒, 那麼下面就一起來學學讓你渡過2010千年極寒之期的營養美味。

冬季養生食譜之蜜汁花生棗 :

操作方法:紅棗100克, 花生仁100克用溫水溫水泡後放鍋中加水適量, 小火煮到熟軟, 再加蜂蜜200克, 至汁液粘稠停火, 也可用高壓鍋煮30分鐘左右, 蜂蜜可待花生仁、紅棗熟後入鍋。 有滋潤補氣之功效!

冬季養生食譜之養顏烏雞湯:

操作方法:將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊, 鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。 然回加入中藥材煲至6小時即可。 養陰和胃, 益氣補血。

冬季養生食譜之薑汁甜牛奶

操作方法:鮮牛奶、薑汁、白糖,

取150-200毫升鮮牛奶, 加入一調羹的生薑汁和少許白糖, 放入容器內隔水蒸十五分鐘即可適用。 有驅寒合胃之功效, 手腳寒氣便會漸失。 很合適這個千年極寒的冬天哦!

冬季養生食譜之羊肉粥

操作方法:取鮮羊肉100克, 粳米100克, 鹽、蔥、薑適量。 羊肉洗淨切片, 蔥、姜切成碎塊備用。 將粳米淘洗乾淨, 同羊肉及調味品一同放入鍋內, 加清水適s量, 先用大火煮沸, 再用小火熬成粥。 適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者。

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