八種“護腸排毒”的健康食物

1 海帶：腸蠕動的“加速器”

海帶可有效防治地方性甲狀腺腫， 對高血壓、動脈硬化及高血脂有預防和輔助的治療作用。 在排毒方面， 海帶是腸蠕動的“加速器”。 海帶呈鹼性， 可促進血液中的甘油三酯代謝， 有助潤腸通便。 而且熱量低， 膳食纖維豐富， 能加速腸道運動。

海帶的最佳吃法是清蒸， 這樣不會破壞海帶中的礦物質， 還可有效增加腸蠕動。

2 菠菜：腸熱毒的“清理工”

菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒， 可防治便秘， 使人容光煥發， 被譽為腸胃熱毒的“清理工”。 菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質， 能使血糖保持穩定；菠菜富含各種維生素，

能夠防治口角炎、夜盲症；菠菜還含有大量的抗氧化劑， 具有抗衰老、促進細胞繁殖作用， 既能啟動大腦功能， 又可增強青春活力， 防止大腦老化。 菠菜吃法很多， 春夏之季將菠菜洗淨， 用開水焯燙， 瀝幹水分， 配以調料做成涼拌菜居多， 而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。

3 糙米：腸疏通的“管道工”

糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維， 所以糙米向來是一種健康食品。 糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E， 能促進血液迴圈， 源源不斷地為腸道輸送能量， 可促進腸道有益菌增殖， 預防便秘和腸癌， 被譽為是腸道疏通的“管道工”。

食法：將糙米煮粥食用即可。

4 蜂蜜：胃腸道的“養顏液”

蜂蜜含有的氨基酸、維生素，

可促進身體良性迴圈；蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統， 也可以為腸道提供良好的休息環境， 讓腸道“和顏悅色”， 被譽為是胃腸道的“養顏液”。

取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。

5 優酪乳：腸動力的“添加劑”

優酪乳富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡， 形成生物屏障， 抑制有害菌對腸道的入侵；乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動， 從而防止便秘， 被譽為是腸動力的“添加劑”；優酪乳中所含的多種酶， 還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分

兩餐之間喝杯優酪乳就可使腸內菌群平衡， 促進腸道消化分解。

6 魔芋豆腐：腸輕盈的“能量元”

魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，

可大大促進腸道的蠕動， 減輕腸道壓力。 另外， 其中的膳食纖維， 可在腸壁上形成保護膜， 縮短食物的停留時間， 清除腸壁的廢物， 被譽為是使得腸道變輕盈的“能量元”。 魔芋具有多種食療功效， 具有很高的食用價值， 既可單獨烹食， 亦可佐其它菜肴共食， 味道清爽可口。 小火慢燉魔芋豆腐， 會使得其營養元素全部釋放出來， 喝湯容易被人體吸收。

7 花生：腸強健的“催化劑”

花生的營養價值比糧食高， 含有大量的蛋白質和脂肪， 特別是不飽和脂肪酸。 可以強健腸道， 這是因為花生入脾經， 有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。 花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質， 會增加腸道的韌性， 被譽為是腸道強健的“催化劑”。

每日吃5至6粒花生，

就能強健腸道。 用水煮花生， 營養不會被破壞， 也容易吸收。

8 蘆薈：腸排泄的“助推劑”

有人說“清早一杯蘆薈， 如金幣般珍貴”， 蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補虛的個性， 含有多種植物活性成分及多種氨基酸， 維生素， 多糖和礦物質， 其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動， 把腸道毒素排出去， 能極好地清除腸道內毒素， 主治腸熱便秘， 被譽為是腸道排泄的“助推劑”；同時還有清理肝臟、血管內毒素的作用。 蘆薈可入藥， 但只做丸劑、散劑， 也可研末調敷外用或用醋、酒泡後塗用， 不入湯劑。 食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜， 或蘆薈濃汁燉官燕。

此外， 在進行腸道清潔排毒的過程中， 為了取到更佳地效果， 我們除了多食用上述食材外，

還要有一個良好健康的飲食生活習慣：第一， 要多飲水。 多飲水可以促進新陳代謝， 縮短糞便在腸道停留的時間， 減少毒素的吸收， 溶解水溶性的毒素。 最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水， 此外清晨飲水還能降低血液粘度， 預防心腦血管疾病。 第二， 每週至少吃兩天素食， 給腸胃休息的機會。 因為過多的油膩或刺激性食物， 會在新陳代謝中產生大量毒素， 造成腸胃的巨大負擔。 第三， 要多吃新鮮和有機食品， 少吃加工食品、速食品和清涼飲料， 因為其中含有較多防腐劑、色素第四， 要控制鹽分的攝入。 過多的鹽會導致閉尿、閉汗， 引起體內水分堆積。 第五， 要適當補充抗氧化劑。 適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑， 以幫助消除體內的自由基第六，進食不太快，要細嚼慢嚥。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。

以幫助消除體內的自由基第六，進食不太快，要細嚼慢嚥。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。