俗話說“冬天進補， 開春打虎”。 人們早就認識到冬季進補的重要性， 合理進補即可及時補充氣血津液， 抵禦嚴寒侵襲， 又能使來年少生病， 從而達到事半功倍之養生目的。
但拿什麼來補？補什麼？怎麼補？自然成了人們關注的焦點。
專家表示， 任何補藥服用過量都有害。 “補藥有病治病， 無病強身”的錯誤說法流傳較多。 過量進補， 不但沒有效果， 反而會加重脾胃、肝臟負擔， 甚至引發消化器官功能紊亂等現象。
濫補“七宗罪”
一宗罪：越貴越補
案例：王女士特別愛面子， 不久前聽說鄰居買回人參給家人燉服， 於是她也到藥房買了最好的人參給老公進補。
專家指點：在眾多冬令補品中， 人參是最常用的昂貴藥物。 由於產地差異、種植和加工方法不同， 人參價格差別很大， 但並非越貴越好。 人參有溫熱、寒涼、平性三類。 陽虛、陰虛及氣虛患者需服用不同人參， 盲目攀比， 後患多多。
二宗罪：多多益善
案例：近段時間天氣特別寒冷， 吳先生的妻子特意採購來參茸類補品。 誰知， 幾天下來老吳的腸胃老是不對， 吃胃藥也不管用。 最後到醫院檢查， 大夫認真詢問了老吳最近的飲食情況後告訴他， 問題多半就出在“補”上。
專家指點：過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。 夏季人們由於吃冷飲， 多有脾胃功能減弱現象，
三宗罪：虛實不分
案例：儘管天氣寒冷， 但馬女士最近卻老是出汗， 口乾舌燥， 昏昏沉沉。 在診所檢查屬於陰虛症狀。 為圖方便， 馬女士自己到藥房買了補藥服用， 豈料後果越來越嚴重。 到醫院檢查， 原來補藥竟然是“溫陽”的。
專家指點：進補一定要先分清自身體質， 中醫講辨證施補， 虛者才宜進補， 而且虛還分氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分， 人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同， 進補前最好先諮詢專業醫生， 對症下藥。
四宗罪：進補單一
案例：天冷了， 都知道吃羊肉補身子。 司機小趙有空就約上朋友們到羊肉館吃美味。
專家指點：有些人喜歡按自己的口味， 專服某一種補品， 長此以往會影響體內營養平衡。 尤其是老年人， 不但各臟器功能均有不同程度減退， 需要全面系統地調理， 而且不同季節對保健藥物和食物也有不同的需求。
五宗罪：凡補必肉
案例：幾天前， 一向“與肉為伍”的張大爺因心血管病住院。 之前， 張大爺幾乎每餐都要吃點牛羊肉， 他自認為這樣“很滋補”。
專家指點：冬季適當食用牛羊肉進補是可以的， 但不能當做家常便飯。 油膩的食品不易消化吸收， 肉類消化過程中的某些“副產品”， 如過多的脂類、糖類等物質， 又往往是心腦血管病等老年常見病和多發病的病因。
六宗罪：重進輕出
案例：平時大量進補， 可這些食物代謝後產生的酸性有毒物質也多， 加上很多人都不重視規律排便的重要性， 以至於常常便秘。
專家指點：近年來， 國內外養生保健界專家提出一種新的保健觀念， 即重視人體排出的“負營養”。 “正營養”是指人體攝入的營養；而“負營養”是指人體廢物的排出。 重“進”也不能輕“出”， 在“出”的方面， 一是攝取葷腥油膩要適量， 多食新鮮水果、蔬菜及蜂蜜、核桃、芝麻等鹼性潤腸之物；二是養成規律排便習慣， 提倡每天早晚兩次排便。
七宗罪：以藥代食
案例：“給老伴買了這麼多補品， 怎麼身體還這麼弱呢？”伍婆婆很納悶， 她特別注重家人健康， 常常買補品給老伴服用。 錢花了不少， 但效果卻不明顯。
專家指點：藥補不如食補， 重藥物輕食物的做法不科學。 許多食物都是好的滋補品， 如多吃蘿蔔可健胃消食， 多吃山藥能補脾胃。 人們日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等， 其實也是進補佳品。
