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孕婦雞湯怎麼做

湯是生活中很常見的, 它的製作方法簡單, 而且湯的種類也是比較多, 湯中含有豐富的維生素、蛋白質和其他微量元素, 所以對它的湯, 都是可以放心進行, 湯可以直接補充人體所需, 因此飲用湯品, 也是要注意要有節制, 不宜喝的太多, 那孕婦雞湯怎麼做呢, 對這個也是很多人不清楚的。

女性在懷孕的時候, 湯的選擇也是不能隨意進行, 否則對自身健康也是有著很大危害, 尤其是一些生冷的湯, 使得要少喝, 不利於自身和胎兒成長, 那孕婦雞湯怎麼做呢?

孕婦雞湯怎麼做:

炸豆腐燉雞湯

材料:

調味料: 油:3湯匙 料酒:2湯匙 醬油:2湯匙糖:大半湯匙 鹽:適量炸豆腐:10塊走地雞:半隻蔥:2條幹辣椒:2條薑:4片

做法:

1.雞洗淨斬件, 汆水, 撈起沖淨;

2.蔥洗淨切段;幹辣椒切開兩半;

3.取一寬口鍋, 加熱放兩湯匙油, 放一半量的薑蔥, 倒入雞塊稍微煎一下, 倒入清水, 煮沸後放料酒轉小火;

4.另熱一鍋, 先不放油, 小火將幹辣椒焙一下, 出味後放一湯匙油, 放入剩下的薑蔥, 接著放入炸豆腐(如果是大塊的, 可切成麻將大小), 倒入醬油和糖拌勻;

5.將豆腐鏟起放入煨著的雞湯裡, 接著煲約1小時, 下鹽調味即可食用。

通過以上介紹, 對孕婦雞湯怎麼做呢, 都是有著一些認識, 炸豆腐雞湯是一個很好選擇, 它含有的蛋白質、脂肪都是很豐富, 我們都知道豆腐的蛋白質很多,

所以對它製作湯, 利於身體體質提高, 所以女性懷孕選擇這樣湯, 是放心之選。

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