預防乳腺癌該吃什麼

乳腺癌的發生讓女性極其困擾， 不當飲食是乳腺癌的誘發因素之一， 因此要預防乳腺癌應注意飲食的合理性， 多吃紅皮果蔬、優酪乳和澱粉類食物、外皮變黑的香蕉、魚、白菜和大蒜等。

1、紅皮果蔬有助防癌

紅色表皮的水果和蔬菜， 有助於預防乳腺癌和前列腺癌， 還可能有助於治療癌症患者， 如紅辣椒、紅蘋果等其他有紅色表皮的蔬菜和水果， 對於乳腺癌有抗擴散作用。

2、優酪乳和澱粉類食物可防癌

優酪乳能提高機體的防病能力， 還能使機體較好地吸收營養， 從而減少了患結腸癌和乳腺癌的危險。

3、吃外皮變黑的香蕉

吃外皮發黑的香蕉更能排解人體內的毒性物質， 幫助機體抗癌， 是外皮不發黑香蕉的5倍， 更能起到抗癌的作用。

4、每週至少吃兩次魚

研究發現， 常吃深海魚類可預防乳腺癌， 應每週至少吃兩次魚。

5、常吃白菜和大蒜

白菜中含有一種化合物吲哚-3-甲醇， 能夠幫助分解與乳腺癌有關的雌激素。 蒜所含的巰基化合物可以影響體內代謝及消除致癌物， 須堅持每天吃半瓣大蒜， 可以有效地預防乳腺癌。