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夏季時令水果的吃法

夏季時令水果不宜多吃, 體質不同的人適宜吃的水果不一樣。 不說不知道, 一些平時不吃的水果的皮和核, 正是“解”果肉之“毒”的秘方!

吃水果:體質和性味要“門當戶對”

中醫會把食物按性味分為寒涼、溫熱、平和三類, 水果也一樣。 對於體質偏熱的人, 可以多吃寒涼水果, 儘量少吃溫熱型水果;體質寒涼的人則可以多吃性味溫熱的水果, 少吃寒涼水果。 否則會讓身體太熱或太寒涼, 引起上火或虛寒咳嗽等不適。

溫熱水果:荔枝、龍眼、芒果、榴槤、楊梅等。

寒涼水果:西瓜、山竹、青瓜等。

平和水果:水蜜桃、葡萄、蘋果等。

西瓜 不宜冷凍太久

西瓜是夏季最常見的水果之一, 它含有大量水分, 可以清熱解暑, 還有利尿的作用。 但是西瓜是寒涼的水果, 如果你再冷凍吃, 那麼就會更寒涼。 李醫生說, 西瓜不要買來放在冰箱凍上兩三天再吃, 更加不要切開了冷凍, 因為即便蓋了保鮮膜, 西瓜營養成分還是會被氧化變質, 還會滋生細菌, 變得不新鮮, 這樣更加容易拉肚子。

吃法建議:

1、我們都喜歡吃凍西瓜, 西瓜不凍不好吃, 怎麼辦?李醫生建議西瓜凍上半天就可以拿出來吃了。

2、西瓜被稱為“天然白虎湯”, 可清裡熱。 當感冒沒有好、邪氣入裡、出現口渴、大便幹小便黃、咽痛等熱相的時候 , 可 以 吃 西 瓜 化熱。 但是感冒初期吃西瓜反而會加重或延長病情。

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