我們生活中常常會吃一些蔬菜來健身， 其中絲瓜是最常見的蔬菜之一了， 其富含豐富的營養價值， 是我們美容養顏的佳品， 但你知道絲瓜的食療價值也很高嗎?接下來小編就為您介紹一下關於12款絲瓜食療秘方， 可有效地治療風寒咳嗽哦。
十二個絲瓜的食療處方 可治風寒咳嗽
絲瓜味甘、性涼， 入肝、胃經， 有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。 現在教大家12款簡單的食療方。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C等成分， 能保護皮膚、消除斑塊，
(1)治鼻竇炎：幹絲瓜用鐵鍋焙焦， 研成細麼末。 每次服6克， 于早晨空腹時用溫開水沖服， 連服8天。
(2)治咽喉炎：嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁， 加入適量白糖。 每日1匙， 每天3次。
(3)治風寒咳嗽：絲瓜自焙乾， 研成細末， 煉蜜為丸， 每次9克， 每天3次。
(4)治菌痢：絲瓜根， 莖， 葉均可， 洗淨後搗爛擠汁每次服2匙， 每天3次。
(5)治奶水不足：方法1：絲瓜60克， 豬蹄1根， 燉熟後當菜吃。 方法2：老絲瓜1個， 陰乾， 燒存性， 研未， 黃酒沖服， 每次服9克。
(6)治過敏性哮喘：方法1：絲瓜藤洗淨搗爛擠汁，
(7)治痔瘡引起大便帶血：方法1：絲瓜花30克， 槐花15克， 水煎服， 每日1次。 方法2：鮮絲瓜250克切塊， 豬瘦肉200克切片， 加水適量共煮湯， 煮熟後食鹽調味佐膳。
(8)治療神經痛：把絲瓜汁溫熱後飲下， 用量根據症狀而定， 每日100毫升左右， 或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部， 也有療效。
(9)治皮膚癤腫：鮮絲瓜1個， 搗爛後敷在患處， 然後再用紗布包紮， 每天換藥1次。
(10)治蕁麻疹：鮮絲瓜葉一把， 搗爛擠汁， 加入少許冰片， 塗抹患部。
(11)治斑禿：老絲瓜切片， 用力擦拭沒頭髮的部位， 直到局部發熱為止， 每天2-3次。
(12)治腳汗過多：將老絲瓜燒成炭， 研成細末， 撒在鞋中， 赤腳連穿半月。
風寒咳嗽食療
1.生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒， 喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用， 如果孩子同時還伴有咳嗽， 可在生薑紅糖水裡再加2～3瓣大蒜一起煮， 要用小火煮10分鐘， 把蒜頭的辣味煮掉， 這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣， 拍碎， 放入碗中， 加入半碗水， 放入一粒冰糖， 把碗加蓋放入鍋中去蒸， 大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。 當碗裡的蒜水溫熱時喂給孩子喝， 大蒜可以不吃。 一般一天2～3次， 一次小半碗。 大蒜性溫， 入脾胃、肺經， 治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好， 而且方便簡單， 孩子也願意喝。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤， 並不斷翻動， 烤到橘皮發黑， 並從橘子裡冒出熱氣即可。 待橘子稍涼一會， 剝去橘皮，
4.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內， 油熱後放入薑末， 稍在油中過一下， 隨即打入1個雞蛋炒勻。 孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時， 每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次， 堅持吃上幾天， 就能收到明顯效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一個， 洗淨， 橫斷切開挖去中間核後， 放入20顆花椒， 2粒冰糖， 再把梨對拼好放入碗中， 上鍋蒸半小時左右即可， 一隻梨可分兩次吃完。 蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，
以上是治療風寒咳嗽的食療方， 家長在運用這些方法治病的同時， 還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
風熱咳嗽食療
1.梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開， 挖去中間核後放入2~3粒冰糖， 5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)， 把梨拼對拼好放入碗裡， 上鍋蒸30分鐘左右即可， 分兩次給寶寶吃。 此方有潤肺、止咳、化痰的作用。 因為現在的寶寶普遍貪涼， 熱了就吹空調， 一年四季都在吃寒涼的水果， 所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
2.煮蘿蔔水
白蘿蔔洗淨， 切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾咽燥、乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。
3.還可以給寶寶吃下列食物：
①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一隻，吃多了肚子會不舒服。
②西瓜：性寒，能治一切熱症。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。
③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
寶寶患風熱咳嗽時，還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜，這同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
風寒咳嗽患者的飲食禁忌
忌食物品凡咳嗽之人，均應根據中醫理論，分別不同類型而忌食。
風寒咳嗽者忌食物品有：
柿子性大涼，當忌之。《本草經疏》雲：“肺經無火，因客風寒作嗽者忌之。”《隨息居飲食譜》中亦說：“凡中氣虛寒，痰濕內盛，外感風寒，……皆忌之。”
百合其性雖平，根據前人經驗，風寒咳嗽者仍應忌食之。清代醫家王士雄曾說：“風寒痰嗽者勿食。”《本草正義》中也指出：“風寒外來，肺氣不宣之咳，尤為禁品。”
薄荷性涼，味甘辛，風熱咳嗽者宜之，但風寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支氣管炎咳痰清稀色白有沫者)，概當忌之。正如《本經逢原》中所說：“多服久服，令人虛冷。”《本草經疏》亦雲：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱症者勿服。”
香蕉性寒，味甘，屬大涼水果，風寒型咳嗽之人宜食辛溫之物，故忌食香蕉大寒之品。
李子其味甘酸，酸性能收斂。《隨息居飲食譜》中還說：“多食生痰。”故凡風寒型咳嗽之人，寒邪未解，咳痰色白者忌之。
烏梅味酸，凡急性咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多之人切忌之。因烏梅味酸斂肺，食之咳嗽難愈。《藥品化義》中說：“咳嗽初起，氣實喘促，胸膈痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。”
石榴味酸，外感風寒咳嗽者忌食。因其酸澀斂肺，食之肺氣失宣，其咳益甚。《日用本草》雲：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。”《醫林纂要》亦說：“多食生痰。”故凡風寒型咳嗽痰多難咯者，切忌之。
林檎俗稱花紅，性子，味酸。《本經逢原》中說：“病人每好食此，多致復發，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。”風寒型外感咳嗽，痰多色白而黏者，食之咳嗽益甚，切忌之。
橘子性涼，味甘酸。《本草拾遺》中認為橘子性“冷”，雖有止渴潤肺之功，但風寒咳嗽之人忌食。《中藥大辭典》中也明確告誡：“風寒咳嗽及有痰飲者不宜食。”
梨性涼果品，風熱咳嗽者雖宜，但風寒型咳嗽者則忌食。《本草通玄》中說：“生者清六腑之熱。”《本草經疏》中早有告誡：“肺寒咳嗽，寒痰痰飲，……法鹹忌之。”故在風寒感冒初期咳嗽痰多色白之人，應當忌食。
蚌肉性寒，味甘鹹，大涼食品。《本草衍義》中說：“多食發風，動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦雲：“多食寒中，外感未清，脾虛便滑者皆忌。”風寒型咳嗽之人，外寒未解，咳痰色白者忌之。
蜆肉性味甘寒，大涼之物。《本草拾遺》指出：“多食發嗽及冷氣。”故屬寒咳之人，咳嗽多痰，色白有沫者，法當忌之。
螃蟹性味鹹寒，大涼食物。《隨息居飲食譜》中指出：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者均忌。”風寒型咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多色白者，應當忌食。
蛤蚧性子，味鹹，能補肺益腎，定喘止嗽，只宜虛咳之人，外感風寒型咳嗽則忌食之。《本草經疏》中早有告誡：“咳嗽由風寒外邪者不宜用。”《得配本草》中也說：“陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。”
此外還忌食味酸性涼的葡萄、柳丁、獼猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、羅漢果、生蘿蔔、生地瓜、西瓜、生黃瓜、生荸薺、薄荷、銀花、菊花等，也忌食黏糯滋膩的糯米、龍眼肉、大棗、白木耳、蜂蜜等。
總結：通過以上文章的敘述，相信大家都知道了絲瓜的食療價值是很高的，冬季風寒咳嗽雖然常見，但是只要大家多吃一些這樣的食療方，那麼很快就會痊癒的哦，趕快試試吧。
切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾咽燥、乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。3.還可以給寶寶吃下列食物：
①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一隻，吃多了肚子會不舒服。
②西瓜：性寒，能治一切熱症。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。
③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
寶寶患風熱咳嗽時，還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜，這同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
風寒咳嗽患者的飲食禁忌
忌食物品凡咳嗽之人，均應根據中醫理論，分別不同類型而忌食。
風寒咳嗽者忌食物品有：
柿子性大涼，當忌之。《本草經疏》雲：“肺經無火，因客風寒作嗽者忌之。”《隨息居飲食譜》中亦說：“凡中氣虛寒，痰濕內盛，外感風寒，……皆忌之。”
百合其性雖平，根據前人經驗，風寒咳嗽者仍應忌食之。清代醫家王士雄曾說：“風寒痰嗽者勿食。”《本草正義》中也指出：“風寒外來，肺氣不宣之咳，尤為禁品。”
薄荷性涼，味甘辛，風熱咳嗽者宜之，但風寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支氣管炎咳痰清稀色白有沫者)，概當忌之。正如《本經逢原》中所說：“多服久服，令人虛冷。”《本草經疏》亦雲：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱症者勿服。”
香蕉性寒，味甘，屬大涼水果，風寒型咳嗽之人宜食辛溫之物，故忌食香蕉大寒之品。
李子其味甘酸，酸性能收斂。《隨息居飲食譜》中還說：“多食生痰。”故凡風寒型咳嗽之人，寒邪未解，咳痰色白者忌之。
烏梅味酸，凡急性咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多之人切忌之。因烏梅味酸斂肺，食之咳嗽難愈。《藥品化義》中說：“咳嗽初起，氣實喘促，胸膈痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。”
石榴味酸，外感風寒咳嗽者忌食。因其酸澀斂肺，食之肺氣失宣，其咳益甚。《日用本草》雲：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。”《醫林纂要》亦說：“多食生痰。”故凡風寒型咳嗽痰多難咯者，切忌之。
林檎俗稱花紅，性子，味酸。《本經逢原》中說：“病人每好食此，多致復發，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。”風寒型外感咳嗽，痰多色白而黏者，食之咳嗽益甚，切忌之。
橘子性涼，味甘酸。《本草拾遺》中認為橘子性“冷”，雖有止渴潤肺之功，但風寒咳嗽之人忌食。《中藥大辭典》中也明確告誡：“風寒咳嗽及有痰飲者不宜食。”
梨性涼果品，風熱咳嗽者雖宜，但風寒型咳嗽者則忌食。《本草通玄》中說：“生者清六腑之熱。”《本草經疏》中早有告誡：“肺寒咳嗽，寒痰痰飲，……法鹹忌之。”故在風寒感冒初期咳嗽痰多色白之人，應當忌食。
蚌肉性寒，味甘鹹，大涼食品。《本草衍義》中說：“多食發風，動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦雲：“多食寒中，外感未清，脾虛便滑者皆忌。”風寒型咳嗽之人，外寒未解，咳痰色白者忌之。
蜆肉性味甘寒，大涼之物。《本草拾遺》指出：“多食發嗽及冷氣。”故屬寒咳之人，咳嗽多痰，色白有沫者，法當忌之。
螃蟹性味鹹寒，大涼食物。《隨息居飲食譜》中指出：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者均忌。”風寒型咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多色白者，應當忌食。
蛤蚧性子，味鹹，能補肺益腎，定喘止嗽，只宜虛咳之人，外感風寒型咳嗽則忌食之。《本草經疏》中早有告誡：“咳嗽由風寒外邪者不宜用。”《得配本草》中也說：“陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。”
此外還忌食味酸性涼的葡萄、柳丁、獼猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、羅漢果、生蘿蔔、生地瓜、西瓜、生黃瓜、生荸薺、薄荷、銀花、菊花等，也忌食黏糯滋膩的糯米、龍眼肉、大棗、白木耳、蜂蜜等。
總結：通過以上文章的敘述，相信大家都知道了絲瓜的食療價值是很高的，冬季風寒咳嗽雖然常見，但是只要大家多吃一些這樣的食療方，那麼很快就會痊癒的哦，趕快試試吧。
