大腸癌飲食調理原則

根據比較權威的醫學調查報告顯示， 大腸癌的發病率及死亡率在常見的惡性腫瘤疾病中位居第三， 僅次於胃癌和食道癌。 專家介紹， 該疾病的病理很複雜， 治療後很有復發的情況， 尤其是對於飲食有嚴格要求。 下面， 我們看看大腸癌的飲食如何調整？

調整一：能量攝入

如果人體能量不足， 或者攝入量不足， 很容易誘發此病， 無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物， 只要減少能量的攝入有可能降低該疾病的發病率。

調整二：脂肪與紅肉

由於人們的整體物質條件得到了改善， 大部分人只重視高脂肪的攝入，

調整三：水果蔬菜

通常， 該疾病能夠導致患者的消化道出現很大的問題， 而通過吃一些纖維素能增加糞便量， 稀釋結腸內的致癌劑， 吸附膽汁酸鹽， 從而能減少疾病的發生。 因此， 在平時的飲食， 應該儘量多攝入蔬菜、水果、纖維素， 合理飲食。

調整四：微量元素

各種維生素在人體起著相當重要的作用， 保證充足的維生素能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常， 但目前資料並不支援用抗氧化維生素來預防。