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春季要補血,學會做薏米粥吧

方法步驟:

01 首先, 將紅棗洗淨, 去核, 並在棗皮上劃刀口, 以利於味道進入粥中;然後將薏米洗淨, 用清水浸泡2個小時待用。

02 其次, 將泡好的薏米與紅棗放入鍋中, 加入清水大火燒開, 水沸後轉小火, 熬煮30-40分鐘, 熬煮過程中注意用勺子攪拌, 以防粘鍋。

03 最後, 熬好粥之後關火, 加入幾顆冰糖, 還可以按照個人口味加入桂花、蜂蜜等, 冰糖, 等這些徹底化開, 就可以食用美味的紅棗薏米粥了。

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