享受這事越徹底減肥效果越好

美國研究者近期發現：在吞咽食物之前增加咀嚼次數能夠減少對食物的攝入量和增加飽腹感。 吃飯速度慢的人， 會給自己的身體更多的時間來意識到自己已經吃飽了。 所以更徹底地咀嚼食物有助於減肥。

發表在《美國營養與飲食學會期刊》的這項研究， 試圖量化分析咀嚼速度對食物攝入量的影響。 為此， 研究人員召集了16名體重正常的志願者， 16名體重超重的志願者和15名患有肥胖症的志願者。 在三個不同的實驗場合中， 這47名受試者被給予了60個披薩卷， 要求他們食用， 直到吃飽。 在第一次實驗中，

這些參與者被要求按照他們在實驗預備階段的“基準”咀嚼次數來咀嚼披薩卷；在第二次實驗中， 這些參與者被要求增加50%的咀嚼次數；在第三次實驗中， 參與者的咀嚼次數是“基準”咀嚼次數的兩倍。

實驗結果顯示：增加咀嚼次數確實能與降低熱量攝入對應起來。 當咀嚼次數增加50%時， 這些參與者所吃的食物量減少了約10%， 或是熱量減少了70千卡；當咀嚼次數增倍時， 這些參與者所吃的食物量減少了15%， 熱量減少了112千卡。

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有氧運動1. 各種有氧操

我並不主張初習者或體能條件不好的朋友跳有氧操減肥， 太簡單的達不到心率要求， 比較複雜的對身體的力量， 靈活性， 柔韌性要求都較高， 一般人根本做不到，

如果動作不到位， 也沒什麼效果， 還容易造成傷害， 雖然現在有各種十分吸引人的有氧操， 但我建議沒有體能條件的朋友不要用有氧操作為減肥的方法。

有氧運動2. 單車

現在很多健身房都有動感單車， 這些單車的設計非常適合有氧訓練， 但一般單車訓練室都太小， 很多人在以前訓練時， 房間裡很容易缺氧， 雖然健身房這樣設計是為了提高環境溫度， 使運動者大量出汗提高減肥功效。 但我贊成在減肥的同時放棄健康的做法。 如果戶外騎車減肥的話， 建議選用山地車(只是城市裡有限速， 環境也不太好)。

有氧運動3. 跑步(快走)

戶外跑步會受環境限制， 選擇跑步機也挺好， 放開跑步機扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，

當然首先要在保證平衡的前提下才放開扶手， 選擇一定坡度的跑步機能提高減肥效果。 在跑步機上使用間隔法鍛煉， 即可以用高速鍛煉一會， 轉而至較低速度迴圈練習。

有氧運動4.跳繩

跳繩簡單易學， 器械也簡單， 一小塊空地就可以鍛煉， 是非常好的有氧運動， 可以說是物美價廉， 跳繩能在幾分鐘內提高心率和呼吸頻率， 能在短時間內減輕體重， 職業拳擊手通常跳繩作為賽前有氧減脂的主要內容， 同時也能鍛煉全身的協調性和靈敏度。