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小雪要養生就得多吃黑

進入小雪節氣, 意味著氣溫持續走低, 天氣寒冷, 因此, 在這個時節需要補充一些能夠讓我們“熱”起來的食物。 像是羊肉、牛肉這些溫補的食品是其中不錯的選擇。 不過, 據專家解釋, 在這個季節一些黑色的食物其實是更好的選擇。

小雪養生吃什麼好

上面說到的黑色的食品, 有很多種, 包括黑木耳、黑芝麻, 甚至泥鰍、黃鱔等等。 它們都是能夠迅速幫你恢復身體熱量的食物。 下面, 我們就來跟大家講一講這些有用的黑色食品。

“小雪”要養生 就得多吃黑!

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等, 不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷,

而且能夠潤肺生津, 具有很好的保健功能。

同時, 除了上面說到的素食外, 我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。

泥鰍:味甘性平, 有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。 泥鰍肉質細嫩, 營養價值很高, 其滑涎有抗菌消炎的作用。 可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

鱔魚:味甘性溫。 具有補虛損、除風濕、強筋骨的功效, 主治癆傷、風寒濕痹、產後惡露不淨、下痢膿血、痔瘺。 可清湯煮、清蒸或入藥膳, 以肉為丸沸水清汆。 外用搗敷或剖片貼敷。

鯉魚:味甘性平。 具有利水、消腫、下氣、通乳的功效, 主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。 可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。

鯽魚:味甘性平。 具有健脾利濕的功效, 主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。

可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳, 入丸散劑, 外用搗敷。

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