雖然說在外面吃飯可以不用洗菜, 不用炒菜, 也不用洗碗, 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規, 有時可能會吃出問題, 為了健康著想, 還是在自己家裡做飯比較好, 南瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法很容易, 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、南瓜, 胡蘿蔔蒸熟
2、南瓜胡蘿蔔蒸熟加雞蛋牛奶用料理機榨汁加麵粉小蘇打, 調成麵糊。 靜止半小時。
3、平底鍋刷油, 用勺子把麵糊一個一個倒在鍋裡, 餅的大小由自己來定。
4、小火慢慢烙成金黃色。
南瓜胡蘿蔔雞蛋餅這道菜的製作, 無需火候的把握, 也不需要深厚的廚藝功底,