野豬， 是一種野生動物， 野豬全身是寶， 野豬肉不但味道鮮美、營養價值高， 而且還有好多的藥用價值， 其中野豬肚的功效就特別的明顯， 在平時的時候我們也是很難吃到， 野豬現在已經是國家保護類的動物， 那麼， 野豬肚藥用價值有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
野豬肚藥用價值
野豬肚即豬胃， 據《本草綱目》記載， 性微溫、味甘， 有中止胃炎、健胃補虛的功效。 毛硬皮厚的野豬食性雜， 竹筍草藥鳥蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣， 只要能吃的東西都要下肚。 雖然現在科學家對野豬是否具有毒素免疫力還沒有一致的定論，
據老前輩說， 野豬在吞食毒蛇後， 毒蛇的毒牙將咬住野豬肚內壁， 而在長期各種中草藥浸泡下的野豬肚， 自有一套療毒癒合傷口的高招， 會在傷口基底生出肉芽組織， 進而形成纖維組織和瘢痕組織在胃表面胃粘膜上留下一個“疔”， “疔”越多， 藥用價值就就相對越高。 而且現代醫學實驗也表明野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素， 可助消化， 促進新陳代謝， 對胃出血、胃潰瘍、胃炎、腸潰瘍有一定的藥理療效。
通過上述的介紹， 我們知道了野豬肚的藥用價值有什麼， 在平時吃的時候主要是通過兩種方法，
