養生蔬菜小炒的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求， 為大家介紹養生蔬菜小炒的製作方法。

1.把豬肉切成薄片

2.加入生粉

3.加入料酒

4.攪拌均勻， 醃制15分鐘

5.胡蘿蔔切斷後切成薄片

6.豆腐乾用橫刀法切成片

7.茶樹菇切成兩段

8.山藥切成片後放入準備好的淡鹽水浸泡（今天買到的山藥很不一般， 一去皮， 一切開就馬上氧化， 好像用淡鹽水浸泡效果就不明顯了， 看來有時生活秒招也有失手的時候）

9.熱鍋冷油加入加入肉片煸炒一會加入胡蘿蔔繼續煸炒

10.接著依次放入茶樹菇， 豆腐乾和山藥大火不斷翻炒兩分鐘左右

11.加入鹽調味， 用生粉兌水後勾芡

12.最後淋上香油， 撒上青蒜葉就可以出鍋了

現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了養生蔬菜小炒的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。