白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法

上班族午餐一般沒法太講究， 畢竟在單位條件有限， 所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃， 這種情況下就一定要重視晚餐了， 否則身體的營養可能會跟不上， 白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法簡單， 且營養非常豐富， 值得推薦。

1、鍋裡燒水白菜焯一下， 切末， 擠幹水分， 備用。 豬肉剁碎備用， 蔥花切末。

2、打上雞蛋一個， 加一湯匙生抽， 料酒， 耗油。 根據個人口味再加點鹽。

3、攪拌均勻。

4、餃子皮是外面買的。 五塊錢。 。 。

5、麥穗包法來了：放上餡料， 然後對折

6、食指把邊往裡推一點點

7、把擠出來的兩邊捏住

8、捏緊

9、照圖7那個手勢再把捏住的邊邊往裡推

10、重複圖7圖8兩個動作直到餃子完成。

11、效果圖

12、鍋裡水燒開， 上餃子。 蒸15分鐘。

13、可以吃啦。

這道白菜豬肉餃子（麥穗餃子包法）的做法簡單易學， 而且比較方便， 對於忙碌的辦公者來說， 是最好的選擇， 其口味可以依據個人口味而定， 添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。