生活中不同的食物有著不同的功效， 那麼在生活對於高血壓患者而言吃什麼蔬菜能降壓呢？下面給大家介紹常見的降血壓蔬菜， 供大家參考。
菠菜
菠菜也是飯桌上最常見的蔬菜之一。 常見的吃法是熬， 菠菜熬雞蛋是我們最常吃的做法。 《本草綱目》中記載：菠菜能通血脈， 開胸膈， 下氣調中， 止渴潤爆。 根尤良。 就說明菠菜和它的根具有降血壓、補氣血的功效。
茄子
茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。 炸、炒、熬、紅燒等等， 做法多樣。 茄子不僅是飯桌上的一道美味， 茄子還有良好的降血壓功效， 患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子，
韭菜
韭菜富含較多的纖維素， 能增強腸胃蠕動， 對預防腸癌有極好的效果。 此外， 韭菜含有揮發性精油及含硫化合物， 更具降低血脂的作用。 所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜， 減輕高血壓患者的症狀。
番茄
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質， 有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。
薺菜
薺菜是開春最常見的野菜， 常見做餡包水餃， 炒肉， 炒雞蛋等家常吃法。 它的醇提取物經過實驗研究證明對降低血壓有較好的療效。
海帶
海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素， 還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。
木耳
木耳子實體膠質，
