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注意喝茶的量與方式以預防腎結石

由於茶中含有水所沒有的物質, 會對腎結石患者形成一定的影響, 並且不正確的喝茶可導致腎結石的發生, 如茶水放涼之後再喝, 茶涼後加熱水繼續喝, 空腹喝茶等, 因此應注意喝茶的量與方式, 以預防腎結石。

不正確的喝茶方式

1.溫水泡茶:由於溫水泡茶浸出有益化學成分不如熱水充分, 因此最好先用70℃~80℃的水泡茶, 待溫度降到60℃左右時再喝。 一定不要超過70℃, 茶太燙會對咽喉、食道和胃造成強刺激, 引起黏膜病變。

2.茶涼後之後再喝:茶涼了後含大量草酸鹽, 會形成小結石, 阻塞輸尿管, 增加患腎結石的風險。

3.茶涼了後加熱水繼續喝:有人習慣茶涼了後加熱水繼續喝, 中途再加熱水, 不易使茶中營養成分溶解, 也不易沏出香味。 另外, 反復沖泡或沖泡時間太長, 茶葉中的茶多酚、維生素、蛋白質氧化變性, 有害微生物也會增多。

4.空腹喝茶:空腹喝茶會有較多的草酸吸收進入體內, 形成結石的機率比較高。 腎結石患者, 可以喝清水或檸檬水解渴, 因檸檬含大量檸檬酸鈉, 可以防止腎結石。

5.每天喝大量茶水:一般健康的成年人, 一日飲茶6克~10克, 分2次~3次沖泡即可。

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