大雪過後， 天氣愈發寒冷， 即使中午溫度有所回升， 但也不適合脫下衣服， 感冒是冬天常見疾病， 因感冒去醫院問診的人太多太多， 如何治療感冒， 很多人選擇吃藥， 畢竟已經形成思維定式， 通過吃藥， 能治療感冒， 為此， 每個家庭似乎都有一個小藥箱， 有各種各樣的藥， 感冒了， 找盒藥出來吃， 這樣做並不科學， 是藥三分毒， 要認清病症， 當然， 前提是要進行預防， 在這裡向大家介紹一種膳食食療藥方， 能治療感冒。
蔥白泡水
這裡說到的能夠治療感冒的藥方就是蔥白泡水， 蔥白是最常見的調味料， 在製作食物時用蔥白對食物調味很有幫助，
將其用來泡水飲用， 能充分溶解其中的營養、藥效， 對人們的吸收非常有效。 將其用來泡水， 更多的是運用了其藥用價值。
蔥白的藥用價值
在中醫看來， 蔥白性溫、味辛;能發汗解表、散寒通陽。 《本草綱目》：“蔥， 所治之症， 多屬太陰、陽明， 皆取其發散通氣之功。 通氣故能解毒及理血病。 氣者， 血之帥也， 氣通則血活矣。 ”可見在李時珍看來， 蔥白就是一味非常好的良藥， 能治療多種症狀。
另外， 食用蔥白還能解讀殺蟲， 對肝、肺、胃有調節、保健作用。
蔥白泡水的好處
治療風寒感冒
感冒分為風寒感冒、風熱感冒兩種， 在冬天， 因為受涼感冒， 往往屬於風寒感冒， 這樣的症狀非常適合飲用蔥白泡的水，
風寒感冒是因為身體受到了外邪的入侵， 導致身體中聚集了陽氣， 陽氣排不出去， 會導致體內迴圈出現問題。
上面說到， 蔥白具有發汗解表的作用， 其本身屬於溫性食材， 泡水後飲用， 能促進身體發汗， 這樣能夠把身體中鬱結的陽氣順利的排出體外， 病邪消失， 感冒自然就好了。
治療咳嗽保護肺部
感冒、咳嗽往往是分不開的， 通過喝蔥白泡的水能治療感冒， 其實對咳嗽也有很好的治療作用， 補肺止咳也是蔥白的常見功效， 飲用其泡的的水， 對肺部有較好的保健功效。
《本草綱目》：蔥， 宣肺寒。 可見， 通過飲用蔥白泡制的水， 能促進肺部健康， 起到了宣肺散寒的效果。
調節腸胃、提高食欲
有人會忍受不了蔥白的辛辣味道， 會不願意食用蔥白， 其實， 蔥白對腸胃有一定的保健效果， 對調節腸胃、健胃、促進胃液分泌很有效， 在胃口不佳的時候， 飲用蔥白泡的水， 能提高食欲。
抗菌殺毒
蔥白中還有大蒜素， 雖說其含量可能比不上大蒜， 但是， 對抗菌、抗病毒還是很明顯的， 在平時飲用一些， 還能治療皮膚真菌， 抑制痢疾桿菌， 從而調節身體。
這就是關於蔥白泡水的描述， 關於蔥白泡水治療感冒、防治咳嗽、調節腸胃、殺菌抗毒做了相關的闡述， 希望對大家有所幫助， 通過飲用蔥白泡水保健好身體。
