八個月的時候, 很多寶寶正面臨著斷奶的“折磨”, 這讓原本小資的生活跌入穀底了。 那麼, 八個月寶寶食譜吃什麼呢?寶寶食譜的做法有哪些呢?下面, 我們一起到文章中看看八個月寶寶輔食食譜製作大全吧!
8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質, 所以可以為寶寶準備一些易消化的食物, 下面, 推薦幾款8個月寶寶食用的營養食譜。
1:魚泥波菜番茄粥
食材:魚肉, 菠菜(或其他青菜), 番茄, 大米(或龍鬚麵), 適量清湯, 植物油。
製作步驟
1)河魚蒸熟, 魚肉去刺壓成泥;菠菜洗淨後在開水中汆熟, 用刀剁碎備用。
2)將大米清洗後熬成爛粥(把龍鬚麵煮軟爛備用)。
3)取整個番茄, 待水開後燙一分鐘取出, 去皮去籽, 用刀剁碎。
4)將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右, 爛熟, 再加入米粥(或龍鬚麵)、魚泥, 攪拌均勻後用小火燉開;最後把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營養知識
魚肉中含有豐富的蛋白質, 還有利於大腦發育的不飽和脂肪酸, 配合蔬菜和穀物, 保證寶寶的全面營養供給。
2:三文魚蔬菜面
食材:三文魚肉, 西蘭花, 龍鬚麵, 薑1片。
製作步驟
1)鍋裡放水, 倒入三文魚肉、薑煮熟。
2)將魚肉挑出, 搗碎, 剔除魚刺。
3)將煮好的龍鬚麵放入魚湯, 邊煮邊攪至粘稠。
4)再加入雙花泥, 邊煮邊攪。
5)最後倒入煮好的西蘭花, 邊煮邊攪, 1分鐘即可。
營養知識
蔬菜和肉類及穀物搭配能很好的保證寶寶每日所需,
3:肉糜蒸蛋
食材:精肉末, 雞蛋黃, 青菜, 麻油、醬油許、蔥末少量。
製作步驟
1)將精肉末用刀背打成糜, 然後加入少許醬油醃5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散後, 加少量溫水繼續攪拌到產生泡沫。
3)然後加入醃好的肉糜繼續打至混勻。
4)嫩青菜洗淨用開水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘, 最後撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘, 即可。
營養知識
雞蛋富含豐富的蛋白質、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等, 利於寶寶的生長。
4:優酪乳香米粥
食材:香米, 優酪乳。
製作步驟
1)將香米淘洗乾淨, 放清水中浸泡1個小時。
2)將泡好的香米和水直接放鍋裡, 大火燒開後轉小火熬成爛粥。 盛出粥晾溫後, 加入優酪乳攪拌均勻即可。
營養知識
優酪乳有助於改善腸道正常菌群, 利於寶寶的消化吸收。
寶寶8個月需要補充哪些營養
寶寶看到大人吃東西時會流口水, 而且會揮手表示要拿, 或者在大人吃飯時哭叫不已, 表示也想嘗嘗, 這就到了寶寶需要添加輔食的重要時期。
1.熱量
這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加, 80%是攝取了過多的熱量, 如果寶寶很瘦小或發育很慢, 很可能是熱量不足。 寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取, 後逐漸轉變為從固體食物中攝取。
2.蛋白質
肉、雞、魚以及豆腐裡都含有優質蛋白質, 可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶, 但一次不要太多, 應給寶寶調劑著吃。
3.穀類和其他碳水化合物
一天給寶寶吃2~4匙的穀類食品,
4.鐵質
由於這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡, 需及時補充含鐵質的食物。
5.水分
不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取, 尤其在夏天, 更要多喂水或稀釋過的果汁。
結語:寶寶八個月的時候, 乳母量已經不夠寶寶的需求了, 而且, 寶寶需要更多的營養來補充身體。 以上是小編分享的有關寶寶八個月的食譜以及相應的做法, 希望小編的分享能夠幫助到寶寶們!