雖然說在外面吃飯可以不用洗菜, 不用炒菜, 也不用洗碗, 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規, 有時可能會吃出問題, 為了健康著想, 還是在自己家裡做飯比較好, 香煎饅頭雞蛋餅的做法很容易, 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、饅頭切塊, 儘量保持薄厚均勻, 且別太薄
2、兩個雞蛋打碎成蛋液
3、將饅頭均勻沾滿蛋液
4、油倒入鍋內溫好, 七成熱, 倒入饅頭片
5、兩面均勻煎成黃金色
6、煎好饅頭片撒鹽和黑胡椒粉即可
香煎饅頭雞蛋餅的製作中, 不需要各種花式做法, 只需要簡單的操作即可, 起鍋速度非常快,