枸杞子跟不同藥材一起泡酒的時候都是要注意比例的， 枸杞子用來泡酒要看跟什麼， 比如說跟紅棗的話， 那麼一顆紅棗就要泡制五顆枸杞， 按照這樣的比例， 自己掌握， 看看自己泡酒過程中到底要添加多少的枸杞才行， 用枸杞來泡制酒的時候也要注意酒的比例， 總之， 酒要將枸杞浸泡完， 那麼枸杞子泡酒比例有哪些?
一、枸杞泡酒
【配方 枸杞子200克， 白酒1kg
【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。 適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【製作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒， 冼淨晾乾泡入酒中， 密封14天后開始飲用。
二、人參枸杞酒
【配方人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【效用 人參有廣泛醫療作用， 是古今著名強壯抗老藥， 加配枸杞子、熟地黃又能補陰血， 烏鬚髮， 壯腰膝， 強視力;用酒浸藥， 有效成分溶出更全， 且能活血通經;冰糖調味， 又能清熱生津， 緩酒熱性。 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。 無病常飲， 亦有強身益壽之功。
【製作工藝】
1.人參烘軟切片， 枸杞除去雜質， 用紗布袋裝上紮口備用。
2.冰糖放入鍋中， 用適量水加熱溶化至沸， 煉至色黃時， 趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒罈內，
枸杞子泡酒的比例就要按照這樣的方式和比例來泡酒， 才能讓自己泡出更好的功效來， 泡制酒的時候最好是泡制時間長久一點， 讓酒的顏色泡制出黃黃的， 這樣才可以得到更好的效果， 當泡制枸杞酒的時候裡面可以適當的添加一點紅棗， 還可以利用黃芪來泡酒。
