對於牛皮癬患者來說要維持身體健康， 提高機體免疫功能， 銀屑病患者需要補充各種營養物質。 如皮損鱗屑較多， 脫屑明顯者， 應多食高蛋白的食物， 多食茄子、絲瓜、冬瓜等。 平常還應多吃富含維生素C、維生素E、維生素A的食品， 如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿蔔及水果， 對銀屑病患者的皮膚有好處， 有些食物搭配食用， 可以作為銀屑病的食療方法。
1、牛皮癬分初期治療、進行期和穩定期治療， 然而在進行期期間牛皮癬病人就應少吃或不吃辛辣刺激性食物， 如辣椒、胡椒， 薑， 蔥， 蒜等;少吃或不吃油炸香燥食物，
2、對於牛皮癬上的飲食治療， 我們要結合牛皮癬的病情發展的情況要給與一些符合的食物， 例如皮損鱗屑較多， 脫屑明顯者， 應多食高蛋白的食物， 如皮損鱗屑病應多食茄子， 絲瓜， 馬齒莧， 赤小豆， 冬瓜等。
3、在牛皮癬日常上的飲食我們也要多加的留意， 千萬不可輕視， 所以專家建議在平時牛皮癬病人應多吃富含維生素C、維生素E、維生素A的食品， 如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿蔔、瘦肉、水果以利於病情的緩解和皮損的康復。
4、在有就是病人的習慣也是非常的重要的， 在生活中要注意飲食和生活的規律性， 例如病人要禁飲酒，
