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孕婦營養餐 幫孕婦保質保量的食譜

懷孕期間, 孕婦是家裡最受保護的人, 吃的好, 胎寶寶才好。 那麼, 孕婦營養食品有哪些呢?孕婦營養餐怎麼做呢?下面, 帶著這些疑問, 跟著小編一起到文中看看孕婦營養食譜都有哪些吧!

目錄

1、孕婦早餐吃什麼營養 2、孕婦一周營養晚餐

3、孕婦吃什麼水果補充營養 4、懷孕期間吃什麼有營養

5、孕婦春季喝什麼粥有營養 6、孕婦安胎必吃的營養食物

7、孕期營養誤區 8、孕早期如何補充營養

孕婦早餐吃什麼營養

孕婦的早餐對準媽媽和胎兒來說都至關重要, 千萬馬虎不得。 然而, 在眾多早餐食物中應該如何選擇呢?今天,

不如就來一起看看孕婦早餐吃什麼最營養吧。

孕婦吃早餐的重要性

孕婦不吃早餐極有可能會影響胎兒的健康, 正常人不吃早餐都有害, 孕婦的危害就更大了, 因為長時間空腹, 會在體內產生一種酮體, 這種酮體經過胎盤進入到寶寶體內會嚴重影響寶寶的生長發育。 良好的飲食習慣, 也可以影響將來寶寶的規律的飲食習慣。 孕婦處在一個特殊的時期, 需要特殊的營養素, 每天的生活品質很重要, 每天的早餐更重要。 好的營養要從早晨第一餐開始。

既然, 准媽媽吃早餐如此重要, 應該怎麼吃呢?

全麥製品

包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片,

同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。 全麥麵包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。 同時, 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

奶、豆製品

孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 優酪乳也富含鈣, 還有蛋白質, 有助於胃腸道健康。

水果

水果種類很多, 柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。

瘦肉

因為瘦肉富含鐵, 並且易於被人體吸收。 鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用, 懷孕時孕婦血液總量會增加, 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養, 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

孕婦早餐營養食譜

蝦仁紫菜餛飩湯

原料

鮮蝦150克, 餛飩皮50克, 紫菜5克, 蝦皮10克, 木耳10朵, 蔥、薑汁、食鹽、味精, 香油, 醬油少許。

制法

1、鮮蝦去殼, 去掉蝦背上的黑線, 用開水焯後, 擠出水, 剁成細蓉狀。

2、將木耳去雜, 洗淨, 剁碎。 用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好, 放鹽, 使成鮮鹹口味的餡料。

3、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩, 用鍋放水煮餛飩。

4、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油, 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

功效

可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘, 能促進內分泌系統的發育, 促進甲狀腺素的合成, 有利於大腦細胞和智力的發育。

小米山藥粥

原料

山藥45克, 小米50克, 水適量, 白糖適量。

制法

1、在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨後削皮, 切成小塊。

2、鍋中加1000ml水燒開, 放入小米煮5分鐘後放入山藥一起煮,

大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘。

3、根據個人口味放入適量的白糖調勻即可食用。

功效

山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動, 對於緩解便秘有很好的作用, 還能幫助孕婦開胃, 促進食欲。

孕婦一周營養晚餐

孕婦可能每天都在為晚餐煩惱, 因為晚餐挺多要注意的地方, 不能吃太飽, 不能吃辛辣食物, 也不能吃脹氣的食物。 所以今天小編特地安排了一個星期的晚餐功能表給各位准媽媽選擇。

孕婦一周晚餐營養食譜

星期一晚餐

小花卷1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個。

星期二晚餐

小花卷2個、玉米麵粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個。

星期三晚餐

米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(可換其他肉類)、葡萄1串。

星期四晚餐

油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、番茄炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個。

星期五晚餐

糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉。

星期六晚餐

枸杞紅糖小米粥1碗、小花卷2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個。

星期天晚餐

雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯。

孕婦晚餐原則

1、進食時間不要太晚

進食太晚, 腸胃負擔加重, 長此以往, 孕媽可能會造成失眠。

2、夜宵禁油膩

孕中晚期, 有些孕媽有吃夜宵的習慣。 夜宵最好在睡前2~3小時內吃, 不要吃太油膩的食物。 油膩的食物胃排空時間較長, 這樣會加重腸胃負擔, 從而影響睡眠。

3、睡前少喝水

孕媽媽們睡前儘量少飲水, 以免睡覺過程中起夜, 影響睡眠品質。

孕婦吃什麼水果補充營養

1、木瓜

木瓜含有豐富的蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶, 具有助消化的作用,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,產婦吃木瓜是有好處的,孕婦經常食用木瓜,可明顯調理胃腸功能,並增強機體免疫力。

2、蘋果

蘋果不僅營養豐富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。蘋果富含鋅,汁中的含鋅量超過牡蠣。孕婦多吃蘋果,有助於胎兒健康發育。孕婦食蘋果,可補充鋅和碘, 蘋果甜酸爽口,可增進食欲,促進消化。

3、橘子

它含維生素c和鈣質較多,維生素c能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子後子宮內膜有較大的創面,出血較多,如果吃些橘子,便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,孕婦適當吃些橘子,能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進嬰兒牙齒,骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。

4、香蕉

香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。孕婦多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發生便秘。再加上產後失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之一,所以產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。

5、山楂

山楂中含有豐富的維生素和礦物質,對產婦有一定的營養價值。山楂中還含有大量的山楂酸,檸檬酸,能夠生津止渴,散瘀活血。孕婦生孩子後過度勞累,往往食欲不振,口乾舌燥,飯量減少,如果適當吃些山楂,能夠增進食欲,幫助消化,加大飯量,,有利於身體康復和哺喂嬰兒。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內的瘀血,減輕腹痛。

6、紅棗

紅棗中含維生素c最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。紅棗是水果中最好的補藥,具有補脾活胃,益氣生津,調整血脈的作用。

7、桂圓

桂圓味甘,是補血益脾的水果。孕婦體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。

8、彌猴桃

維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。

9、鳳梨

有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲。

10、葡萄

有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等症狀,是健體延年的佳品。

懷孕期間吃什麼有營養

現在提倡的是優生優育,為了寶寶的健康成長, 媽媽們也特別注意孕期飲食,那麼懷孕期間孕婦究竟要吃什麼食物才有營養呢?

1.以簡單、清淡、易消化吸收為原則

為適應孕婦的口味,使其食欲增強,烹調時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,少用油和刺激性強的調味料。

2.多食富含蛋白質的食品

孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機體已經有一定的蛋白質儲存。妊娠一個月時,胚胎每日儲存蛋白質0.6克。由於早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質,適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等,還有豆製品、乾果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品。

3.多食牛奶及乳製品

牛奶不但含有豐富的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶,可用優酪乳、霜淇淋或豆漿代替。

4.多食谷類食品

穀類食品每日食用不可少於150克,而且品種要多樣,要經常粗細糧搭配,儘量食用中等加工程度的米麵,以利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。

5.多食蔬菜和水果

應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,孕婦膳食中綠葉蔬菜應占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的,以保證維生素C的供給。

6.多食海產品

為保證碘和鋅的攝入,孕婦每週至少應吃一次海產品,如蝦、海帶、紫菜等。

7.每天可加食1—2個雞蛋

因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

8.多曬太陽

使機體產生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。

9.多注意補充微量元素

如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

孕婦春季喝什麼粥有營養

現在到處都能夠感受到春天的氣息了,到處都春雨綿綿的,在這樣的季節,孕媽咪吃些什麼來養生呢?下面給你推薦的幾道粥食,讓你滋補一個春季。

豬肚粥

做法

1、將250克豬肚切絲用水抄一下。

2、把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內。

3.加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。

功效

豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。

小米雞蛋粥

做法

1、將鍋置火上,放入適量清水、100克小米。

2、先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃。

3、打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。

功效

此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。是婦女產補養佳品。

黑芝麻粥

做法

1、黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細。

2、每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

功效

黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

4、白木耳粥

做法

1、粳米250克,白木耳15克。

2、加水適量,共煮成粥。

功效

白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

5、蘋果粥

做法

1、蘋果500克,西米、白糖各100克。

2、加水適量,共煮成粥。

功效

蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

6、菊花粥

做法

1、菊花30克,粳米100克。

2、先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。

功效

菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

7、胡蘿蔔粥

做法

1、胡蘿蔔150克,去皮,清洗乾淨。

2、切成碎末,同大米100克共煮成粥。

功效

中醫認為,胡蘿蔔性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

孕婦安胎必吃的營養食物

孕婦是一生中的特殊階段,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個孕婦的最大心願。科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。以下是收集的孕婦安胎必吃的營養食物,願每個媽媽都能安享好孕。

1、防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。

2、飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

3、防早產食品

專家研究表明,常吃魚有防止早產的作用。丹麥的孕婦,平均孕期比其他地區長5天以上,奧妙在於食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由於孕婦的孕期延長,嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克,為日後的發育打下了良好的基礎,故此孕期要多吃魚。

4、零食

孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給管道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在於營養全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有,而且養分比例平衡,有利於人體的吸收利用。

5、攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此,在飲食調節上孕媽應注意各種維生素營養的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。

6、營養全面搭配合理

懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則,避免營養不良或營養過剩。注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

孕期營養誤區

孕期合理的飲食可以促進寶寶健康發展,不過面對各種營養秘方,孕婦也犯了愁。有的人說吃豬肝可以補血,有的人說不能吃西瓜會導致早產,有的人又說一定要喝孕婦奶粉,否則營養跟不上。這些不同的傳言,孕婦們難以區分真假。今天,專家就為孕婦們帶來孕期營養的六大誤區,請孕婦們注意。

誤區一、孕期需多補鈣

很多孕婦都認為孕期要多多的補鈣,但其實這種想法是個誤區。如果補鈣過多,有可能會引發腎結石與奶堿綜合征,還可能有引發癌症的危險。因此,孕婦可以從飲食中獲得鈣質,如果缺鈣,可以在醫生的指導下補充鈣質。

誤區二、孕期過多攝入營養

凡事都需要有個度,孕期營養如果過多,會造成妊娠糖尿病、高血壓、肥胖等病症。而且,胎兒有巨大兒的幾率,從而引發難產。巨大兒出生後還會產生低血壓、紅細胞增多等病症,並且成年後患有肥胖症、糖尿病的幾率也比普通孩子要高一些。

誤區三、孕期肥胖可產後減重

一些孕婦認為,孕期體重增長是正常的事情,為了胎兒健康,孕期體重就算漲了很多也沒關係,等生產後再減肥就可以了。但是這種想法是錯誤的,孕婦的體重是檢驗營養狀況的標準之一,如果孕婦飲食過多、熱量超標,就會造成肥胖、胎兒過大、妊娠糖尿病等問題。

誤區四、多吃維生素

孕期中並不是服用維生素越多越好,尤其是孕早期,此時胎兒的各個器官正處在活躍的階段,如果服用過多的維生素會危及胎兒健康。維生素A在孕早期攝入過多,會使胎兒畸形,而維生素C過量,會引發流產。因此,在孕中期開始補充維生素即可,並儘量選擇通過飲食獲得。

誤區五、不吃主食

孕婦及胎兒的腦細胞代謝和胎盤需要依靠消化血糖得到充分的能量。而主食中含有的大量碳水化合物,可以提供充足的能量並維持血糖。如果不吃主食或者主食吃的少,就會造成低血糖,產生出對神經系統有毒性的酮體。

誤區六、食用過量水果

有的孕婦每日都要吃很多水果以及堅果,有民間傳說多吃核桃可以使胎兒頭髮更黑更亮。但是,水果中含有很多熱量、脂肪以及糖,會產生妊娠糖尿病、巨大兒。因此,孕媽媽每日食用的水果及堅果要適量,每日不得超過250克水果,1—2個堅果就可以了。

孕期要擁有合理健康的飲食習慣,要滿足胎兒所需的蛋白質、脂肪、礦物質以及碳水化合物等營養,孕媽咪還要補充葉酸、維生素、鈣、鐵、鋅等微量元素。隨著孕期的發展,胎兒對於維生素、鈣、鐵等微量元素的需求會逐漸增加,而孕婦血液中所含的這些礦物質又會逐漸減低。因此孕婦應注意營養的補充,以免造成胎兒的營養不良,從而造成胎兒缺陷。

孕早期如何補充營養

孕婦在此期間常發生偏食、噁心、嘔吐、食欲不佳等早孕反應,這些症狀大多於懷孕6周開始出現,懷孕12周以後自然消失。但少數孕婦嘔吐劇烈,反復發作,可造成母體脫水、營養缺乏或更嚴重的後果。因此,在此期間供給孕婦適宜的膳食和營養,對孕婦健康和胎兒發育尤為重要。

1、蛋白質

由於早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎兒發育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母體供給。如果准媽媽蛋白質攝入不足,可引起胎兒生長緩慢、身體過小。因此,孕婦在此期間,應食用畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品類等易消化、吸收和利用的富含優質蛋白質的食品,並保證每日至少攝入40克蛋白質,才能維持母體的需要。

2、碳水化合物

食物中碳水化合物的來源有5大類:穀物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供給熱量,尤其葡萄糖是胎兒能量的主要來源。因胎兒耗用母體葡萄糖較多,故需要及時補充,以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積,並積聚於羊水中,被胎兒所吸收。

孕早期每日應至少食用150克碳水化合物(相當於200多克糧食),才能保證母體及胎兒的需要。

3、礦物質

這裡所說的礦物質主要指鋅和銅。胚胎早期缺鋅可導致胎兒生長遲緩、骨骼和內臟畸形,還可使中樞神經細胞的有絲分裂和分化受到干擾,嚴重缺鋅者可致胎兒發生脊柱裂、腦積水等畸形。銅攝入不足,也可導致胎兒骨骼、內臟畸形。在孕早期,孕婦應食用含有鋅、銅等胎兒發育所需微量元素的食品。海產品、紅肉類、動物內臟是鋅的極好來源,乾果類、穀類胚芽和麥麩也富含鋅。含銅豐富的食物有貝類、動物肝腎、魚類、堅果及幹豆類,牡蠣含銅量特別高。

4、維生素

孕早期的女性因代謝改變和妊娠反應,特別需要補充足夠的B族維生素、維生素C和葉酸等營養素。孕婦在孕早期應多吃一些肉類、蛋類、各種蔬菜和水果來補充維生素。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等鹼性食物,以防止酸中毒。

5、葉酸

孕早期葉酸嚴重缺乏或服用葉酸拮抗劑可引起胎兒神經管畸形。現有的研究已證實,懷孕前後增補葉酸攝入量,可以預防大部分神經管畸形兒的發生。各種蔬菜、動物肝臟、腎、蛋黃、橘子、香蕉、酵母等均為富含葉酸的食物來源,豆類含量亦較多。

孕晚期孕婦如何補充營養

蛋白質

是人體細胞和組織生長、修復不可或缺的元素。

鈣質

對於幫助胎兒骨骼、牙齒的發育非常重要,如果鈣不足甚至會影響出生後的智力發育,而且鈣不足對於母親影響也很大,如可能造成小腿抽筋、骨質疏鬆、牙齒鬆動等困擾。

維生素B群

包括有B1、B2、B6、B12、維生素H、煙鹼酸、葉酸等,可增加身體的新陳代謝,消除疲勞。食物來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、芹菜、豆類、麥片、牛奶、花生、酵母等。

維生素C

是大家較為熟悉的能增強抵抗力、預防感冒的維生素,同時對於傷口癒合、幫助鐵的吸收都有助益。

DHA

對於胎兒視網膜及大腦發育有幫助。美國臨床營養期刊發表過的期刊論文就指出,經由母乳得到較多DHA的嬰兒,將來視力發展較為健全。

那麼,孕婦吃什麼有營養呢?一起來看看吧!

1、多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物,有助於緩解水腫症狀。

2、多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助於增加皮膚的彈性。

3、多吃雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

4、吃一些動物的內臟,如心、肝、腎等,可滿足多種無機鹽和維生素的需要。

5、經常吃一些富含碘的食物,如海帶、魷魚、紫菜等海洋植物。

6、多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。

7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各種維生素和不飽和脂肪酸的食物,以避免胎兒發育異常和肌肉萎縮。

孕晚期飲食上要注意:不要過多攝入碳水化合物(主食)和飽和脂肪(例如奶油、油炸食品),避免胎兒過大。可以多吃一些優質蛋白,比如魚、蝦類的食物,另外要吃新鮮的蔬菜和水果,補充各種維生素和微量元素。

孕婦的營養補充方法

1.蛋白質

它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優質蛋白質85克左右,優質蛋白質主要來源於蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

2.脂肪

能供給較多的熱量,孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源於豬油、肥肉等;植物脂肪來源於豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食動物性油脂。

3.糖

糖是產生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖,平均每天主食300克~500克即可滿足需要。

4.礦物質

特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產品、豆製品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。

為了防止貧血,孕婦對鐵的需要量明顯增加,在膳食中應多食富含鐵的食物,如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

5.維生素類的食物

缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在於多種食物中,如胡蘿蔔,發芽豆,帶殼的食品,動物肝臟、蛋、奶等等。

孕婦該如何補充營養對胎兒有利

對於孕婦的營養補充,葉酸還是不可少的,它能促進胎兒神經系統的發育,減少致畸的可能性。一般在懷孕前三個月就開始補葉酸了,直到懷孕後三個月,在檢測體內不缺乏葉酸的情況下才可以停止服用。鐵元素也不可少,補鐵既能避免孕婦貧血,也能保障胎兒血液的正常製造,如果出現了缺鐵的現象,也會讓胎兒發育遲緩的。

孕婦的營養還不能缺少各種維生素,如維生素A能夠對寶寶心臟的發育起到很大的幫助,也能改善孩子的視力,避免出現一些先天性的視力障礙等。維生素D能夠加促人體對鈣的吸收,避免孩子出現佝僂病,而且促進胎兒骨骼的發育。補充維生素C和維生素E能夠讓寶寶的皮膚變的更好。

孕婦的營養成分還包括鈣元素,鈣是人體的重要成分,如果缺鈣會出現抽筋現象,而且對胎兒的骨骼發育也極為不利,會導致軟骨病或發育不良的隱患。可見孕婦的營養需要多方面的攝入,對一些微量元素和礦物質等也不可忽視,凡是對胎兒發育有利的營養成分都要在醫生的指導下正確攝入。

孕婦怎麼吃銀耳最有營養

銀耳具有滋陰益氣等功效,對於孕婦來說也是物美價廉的營養佳品,那麼銀耳孕婦怎麼吃有營養?下面就來看一下銀耳的各種營養做法吧!

銀耳紫薯湯

準備材料:紫薯1個、銀耳適量、冰糖適量。

做法

1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁,銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。

3、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。

4、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。

營養小貼士:銀耳滋陰潤燥,紫薯中含有豐富的膳食纖維,二者的搭配絕對是孕期准媽媽們不可錯過的養顏湯品。

銀耳蓮子枸杞粥

準備材料:大米適量、糯米適量、燕麥片適量、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。

做法

1、將大米、糯米和燕麥放入砂鍋,加水大火燒開。

2、銀耳泡發後摘去老根,撕成小塊。

3、水開後放入銀耳、蓮子大火燒開,小火熬一個半小時。

4、最後加入泡好的枸杞和冰糖,再熬15分鐘左右即可。

營養小貼士:枸杞可以治療妊娠貧血,孕婦常食,可輔助治療妊娠貧血,搭配滋補益氣的銀耳營養更全面。

孕期營養科學攝取方法

眾所周知,孕期營養對於孕婦而言是十分重要的。孕期營養的攝入不僅僅是為了保證胎兒的健康,更重要的是保證母體在孕期的營養均衡。

在生命早期1000天中,分為孕早期、孕中期、孕晚期和乳母期。在這四個階段中,孩子會不斷汲取母體體內的養分。

所以,如果這時孕婦不加以注意,那麼極易導致自身營養失衡,並造成免疫力低下等問題。

根據科學研究,孕婦在各個階段對營養素的需求量也有所不同。如孕早期,孕婦對葉酸、維生素D、鋅這些微量元素有大量的需求。

對於維生素A的需求就相對較低;但到了孕中期,孕婦對於維生素B6的需求較高的同時,對維生素A、維生素D和鋅需求量也大幅上升。

由於所需營養成分過多,食補見效的速度較慢,並且身體所能從中獲得的營養是有限的,這時大眾就會選擇一些孕期的維生素保健品配合食補。

但是,現在市面上大多數的保健品都是同樣的營養配比一補到底的形式,無法真正的説明孕婦得到需要的元素。

那麼,日常生活中哪些食物能夠補充孕婦所需的微量元素呢?

維生素A

胡蘿蔔、菠菜、魚肝油、青椒、牛奶。

維生素B1

牛奶、豬肉、牛肉、花生、芹菜、燕麥。

維生素B6

花生、肌肉、蛋黃、魚肉、燕麥、馬鈴薯。

葉酸

菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡蘿蔔、有才、花椰菜(又稱花菜)。

維生素C

獼猴桃、番茄、櫻桃、柚子、草莓、青椒。

維生素D

魚肝油、瘦肉、堅果、海魚、牛奶、胡蘿蔔、牛肝。

骨頭、蝦皮、牛奶、豆腐、芹菜、大豆、黑木耳。

菠菜、豬肝、海帶、黑木耳、紅棗。

牡蠣、花生、瘦肉、核桃、白菜、蘋果、蝦皮。

在孕期,媽媽們相比其他注意事項,更應注意飲食習慣的調整,這樣才能為孩子提供營養,讓寶寶健健康康的出生。

結語:懷孕期間,孕婦的營養很重要,胎寶寶的營養來源就是孕婦本身。以上是小編總結的有關孕婦的營養食譜以及孕婦的營養餐,希望小編的推薦能夠幫助到孕媽媽們,祝你們身體健康!

具有助消化的作用,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,產婦吃木瓜是有好處的,孕婦經常食用木瓜,可明顯調理胃腸功能,並增強機體免疫力。

2、蘋果

蘋果不僅營養豐富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。蘋果富含鋅,汁中的含鋅量超過牡蠣。孕婦多吃蘋果,有助於胎兒健康發育。孕婦食蘋果,可補充鋅和碘, 蘋果甜酸爽口,可增進食欲,促進消化。

3、橘子

它含維生素c和鈣質較多,維生素c能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產婦生孩子後子宮內膜有較大的創面,出血較多,如果吃些橘子,便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,孕婦適當吃些橘子,能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒,這樣不僅能促進嬰兒牙齒,骨骼的生長,而且能防止嬰兒發生佝僂病。

4、香蕉

香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。孕婦多愛臥床休息,胃腸蠕動較差,常常發生便秘。再加上產後失血較多,需要補血,而鐵質是造血的主要原料之一,所以產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。

5、山楂

山楂中含有豐富的維生素和礦物質,對產婦有一定的營養價值。山楂中還含有大量的山楂酸,檸檬酸,能夠生津止渴,散瘀活血。孕婦生孩子後過度勞累,往往食欲不振,口乾舌燥,飯量減少,如果適當吃些山楂,能夠增進食欲,幫助消化,加大飯量,,有利於身體康復和哺喂嬰兒。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內的瘀血,減輕腹痛。

6、紅棗

紅棗中含維生素c最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。紅棗是水果中最好的補藥,具有補脾活胃,益氣生津,調整血脈的作用。

7、桂圓

桂圓味甘,是補血益脾的水果。孕婦體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。

8、彌猴桃

維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。

9、鳳梨

有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲。

10、葡萄

有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等症狀,是健體延年的佳品。

懷孕期間吃什麼有營養

現在提倡的是優生優育,為了寶寶的健康成長, 媽媽們也特別注意孕期飲食,那麼懷孕期間孕婦究竟要吃什麼食物才有營養呢?

1.以簡單、清淡、易消化吸收為原則

為適應孕婦的口味,使其食欲增強,烹調時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味,少用油和刺激性強的調味料。

2.多食富含蛋白質的食品

孕早期雖然胚胎生長比較緩慢,但機體已經有一定的蛋白質儲存。妊娠一個月時,胚胎每日儲存蛋白質0.6克。由於早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類,不能合成自身所需的氨基酸,必須由母體提供,所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質,適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等,還有豆製品、乾果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品。

3.多食牛奶及乳製品

牛奶不但含有豐富的蛋白質,還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶,可用優酪乳、霜淇淋或豆漿代替。

4.多食谷類食品

穀類食品每日食用不可少於150克,而且品種要多樣,要經常粗細糧搭配,儘量食用中等加工程度的米麵,以利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。

5.多食蔬菜和水果

應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜,孕婦膳食中綠葉蔬菜應占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的,以保證維生素C的供給。

6.多食海產品

為保證碘和鋅的攝入,孕婦每週至少應吃一次海產品,如蝦、海帶、紫菜等。

7.每天可加食1—2個雞蛋

因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

8.多曬太陽

使機體產生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。

9.多注意補充微量元素

如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

孕婦春季喝什麼粥有營養

現在到處都能夠感受到春天的氣息了,到處都春雨綿綿的,在這樣的季節,孕媽咪吃些什麼來養生呢?下面給你推薦的幾道粥食,讓你滋補一個春季。

豬肚粥

做法

1、將250克豬肚切絲用水抄一下。

2、把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內。

3.加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。

功效

豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。

小米雞蛋粥

做法

1、將鍋置火上,放入適量清水、100克小米。

2、先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃。

3、打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。

功效

此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。是婦女產補養佳品。

黑芝麻粥

做法

1、黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細。

2、每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

功效

黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

4、白木耳粥

做法

1、粳米250克,白木耳15克。

2、加水適量,共煮成粥。

功效

白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

5、蘋果粥

做法

1、蘋果500克,西米、白糖各100克。

2、加水適量,共煮成粥。

功效

蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

6、菊花粥

做法

1、菊花30克,粳米100克。

2、先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。

功效

菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

7、胡蘿蔔粥

做法

1、胡蘿蔔150克,去皮,清洗乾淨。

2、切成碎末,同大米100克共煮成粥。

功效

中醫認為,胡蘿蔔性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

孕婦安胎必吃的營養食物

孕婦是一生中的特殊階段,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個孕婦的最大心願。科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。以下是收集的孕婦安胎必吃的營養食物,願每個媽媽都能安享好孕。

1、防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。

2、飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

3、防早產食品

專家研究表明,常吃魚有防止早產的作用。丹麥的孕婦,平均孕期比其他地區長5天以上,奧妙在於食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由於孕婦的孕期延長,嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克,為日後的發育打下了良好的基礎,故此孕期要多吃魚。

4、零食

孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給管道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在於營養全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有,而且養分比例平衡,有利於人體的吸收利用。

5、攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此,在飲食調節上孕媽應注意各種維生素營養的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。

6、營養全面搭配合理

懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則,避免營養不良或營養過剩。注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

孕期營養誤區

孕期合理的飲食可以促進寶寶健康發展,不過面對各種營養秘方,孕婦也犯了愁。有的人說吃豬肝可以補血,有的人說不能吃西瓜會導致早產,有的人又說一定要喝孕婦奶粉,否則營養跟不上。這些不同的傳言,孕婦們難以區分真假。今天,專家就為孕婦們帶來孕期營養的六大誤區,請孕婦們注意。

誤區一、孕期需多補鈣

很多孕婦都認為孕期要多多的補鈣,但其實這種想法是個誤區。如果補鈣過多,有可能會引發腎結石與奶堿綜合征,還可能有引發癌症的危險。因此,孕婦可以從飲食中獲得鈣質,如果缺鈣,可以在醫生的指導下補充鈣質。

誤區二、孕期過多攝入營養

凡事都需要有個度,孕期營養如果過多,會造成妊娠糖尿病、高血壓、肥胖等病症。而且,胎兒有巨大兒的幾率,從而引發難產。巨大兒出生後還會產生低血壓、紅細胞增多等病症,並且成年後患有肥胖症、糖尿病的幾率也比普通孩子要高一些。

誤區三、孕期肥胖可產後減重

一些孕婦認為,孕期體重增長是正常的事情,為了胎兒健康,孕期體重就算漲了很多也沒關係,等生產後再減肥就可以了。但是這種想法是錯誤的,孕婦的體重是檢驗營養狀況的標準之一,如果孕婦飲食過多、熱量超標,就會造成肥胖、胎兒過大、妊娠糖尿病等問題。

誤區四、多吃維生素

孕期中並不是服用維生素越多越好,尤其是孕早期,此時胎兒的各個器官正處在活躍的階段,如果服用過多的維生素會危及胎兒健康。維生素A在孕早期攝入過多,會使胎兒畸形,而維生素C過量,會引發流產。因此,在孕中期開始補充維生素即可,並儘量選擇通過飲食獲得。

誤區五、不吃主食

孕婦及胎兒的腦細胞代謝和胎盤需要依靠消化血糖得到充分的能量。而主食中含有的大量碳水化合物,可以提供充足的能量並維持血糖。如果不吃主食或者主食吃的少,就會造成低血糖,產生出對神經系統有毒性的酮體。

誤區六、食用過量水果

有的孕婦每日都要吃很多水果以及堅果,有民間傳說多吃核桃可以使胎兒頭髮更黑更亮。但是,水果中含有很多熱量、脂肪以及糖,會產生妊娠糖尿病、巨大兒。因此,孕媽媽每日食用的水果及堅果要適量,每日不得超過250克水果,1—2個堅果就可以了。

孕期要擁有合理健康的飲食習慣,要滿足胎兒所需的蛋白質、脂肪、礦物質以及碳水化合物等營養,孕媽咪還要補充葉酸、維生素、鈣、鐵、鋅等微量元素。隨著孕期的發展,胎兒對於維生素、鈣、鐵等微量元素的需求會逐漸增加,而孕婦血液中所含的這些礦物質又會逐漸減低。因此孕婦應注意營養的補充,以免造成胎兒的營養不良,從而造成胎兒缺陷。

孕早期如何補充營養

孕婦在此期間常發生偏食、噁心、嘔吐、食欲不佳等早孕反應,這些症狀大多於懷孕6周開始出現,懷孕12周以後自然消失。但少數孕婦嘔吐劇烈,反復發作,可造成母體脫水、營養缺乏或更嚴重的後果。因此,在此期間供給孕婦適宜的膳食和營養,對孕婦健康和胎兒發育尤為重要。

1、蛋白質

由於早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎兒發育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母體供給。如果准媽媽蛋白質攝入不足,可引起胎兒生長緩慢、身體過小。因此,孕婦在此期間,應食用畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品類等易消化、吸收和利用的富含優質蛋白質的食品,並保證每日至少攝入40克蛋白質,才能維持母體的需要。

2、碳水化合物

食物中碳水化合物的來源有5大類:穀物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供給熱量,尤其葡萄糖是胎兒能量的主要來源。因胎兒耗用母體葡萄糖較多,故需要及時補充,以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積,並積聚於羊水中,被胎兒所吸收。

孕早期每日應至少食用150克碳水化合物(相當於200多克糧食),才能保證母體及胎兒的需要。

3、礦物質

這裡所說的礦物質主要指鋅和銅。胚胎早期缺鋅可導致胎兒生長遲緩、骨骼和內臟畸形,還可使中樞神經細胞的有絲分裂和分化受到干擾,嚴重缺鋅者可致胎兒發生脊柱裂、腦積水等畸形。銅攝入不足,也可導致胎兒骨骼、內臟畸形。在孕早期,孕婦應食用含有鋅、銅等胎兒發育所需微量元素的食品。海產品、紅肉類、動物內臟是鋅的極好來源,乾果類、穀類胚芽和麥麩也富含鋅。含銅豐富的食物有貝類、動物肝腎、魚類、堅果及幹豆類,牡蠣含銅量特別高。

4、維生素

孕早期的女性因代謝改變和妊娠反應,特別需要補充足夠的B族維生素、維生素C和葉酸等營養素。孕婦在孕早期應多吃一些肉類、蛋類、各種蔬菜和水果來補充維生素。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等鹼性食物,以防止酸中毒。

5、葉酸

孕早期葉酸嚴重缺乏或服用葉酸拮抗劑可引起胎兒神經管畸形。現有的研究已證實,懷孕前後增補葉酸攝入量,可以預防大部分神經管畸形兒的發生。各種蔬菜、動物肝臟、腎、蛋黃、橘子、香蕉、酵母等均為富含葉酸的食物來源,豆類含量亦較多。

孕晚期孕婦如何補充營養

蛋白質

是人體細胞和組織生長、修復不可或缺的元素。

鈣質

對於幫助胎兒骨骼、牙齒的發育非常重要,如果鈣不足甚至會影響出生後的智力發育,而且鈣不足對於母親影響也很大,如可能造成小腿抽筋、骨質疏鬆、牙齒鬆動等困擾。

維生素B群

包括有B1、B2、B6、B12、維生素H、煙鹼酸、葉酸等,可增加身體的新陳代謝,消除疲勞。食物來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、芹菜、豆類、麥片、牛奶、花生、酵母等。

維生素C

是大家較為熟悉的能增強抵抗力、預防感冒的維生素,同時對於傷口癒合、幫助鐵的吸收都有助益。

DHA

對於胎兒視網膜及大腦發育有幫助。美國臨床營養期刊發表過的期刊論文就指出,經由母乳得到較多DHA的嬰兒,將來視力發展較為健全。

那麼,孕婦吃什麼有營養呢?一起來看看吧!

1、多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物,有助於緩解水腫症狀。

2、多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助於增加皮膚的彈性。

3、多吃雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

4、吃一些動物的內臟,如心、肝、腎等,可滿足多種無機鹽和維生素的需要。

5、經常吃一些富含碘的食物,如海帶、魷魚、紫菜等海洋植物。

6、多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。

7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各種維生素和不飽和脂肪酸的食物,以避免胎兒發育異常和肌肉萎縮。

孕晚期飲食上要注意:不要過多攝入碳水化合物(主食)和飽和脂肪(例如奶油、油炸食品),避免胎兒過大。可以多吃一些優質蛋白,比如魚、蝦類的食物,另外要吃新鮮的蔬菜和水果,補充各種維生素和微量元素。

孕婦的營養補充方法

1.蛋白質

它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優質蛋白質85克左右,優質蛋白質主要來源於蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

2.脂肪

能供給較多的熱量,孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源於豬油、肥肉等;植物脂肪來源於豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食動物性油脂。

3.糖

糖是產生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖,平均每天主食300克~500克即可滿足需要。

4.礦物質

特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產品、豆製品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。

為了防止貧血,孕婦對鐵的需要量明顯增加,在膳食中應多食富含鐵的食物,如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

5.維生素類的食物

缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在於多種食物中,如胡蘿蔔,發芽豆,帶殼的食品,動物肝臟、蛋、奶等等。

孕婦該如何補充營養對胎兒有利

對於孕婦的營養補充,葉酸還是不可少的,它能促進胎兒神經系統的發育,減少致畸的可能性。一般在懷孕前三個月就開始補葉酸了,直到懷孕後三個月,在檢測體內不缺乏葉酸的情況下才可以停止服用。鐵元素也不可少,補鐵既能避免孕婦貧血,也能保障胎兒血液的正常製造,如果出現了缺鐵的現象,也會讓胎兒發育遲緩的。

孕婦的營養還不能缺少各種維生素,如維生素A能夠對寶寶心臟的發育起到很大的幫助,也能改善孩子的視力,避免出現一些先天性的視力障礙等。維生素D能夠加促人體對鈣的吸收,避免孩子出現佝僂病,而且促進胎兒骨骼的發育。補充維生素C和維生素E能夠讓寶寶的皮膚變的更好。

孕婦的營養成分還包括鈣元素,鈣是人體的重要成分,如果缺鈣會出現抽筋現象,而且對胎兒的骨骼發育也極為不利,會導致軟骨病或發育不良的隱患。可見孕婦的營養需要多方面的攝入,對一些微量元素和礦物質等也不可忽視,凡是對胎兒發育有利的營養成分都要在醫生的指導下正確攝入。

孕婦怎麼吃銀耳最有營養

銀耳具有滋陰益氣等功效,對於孕婦來說也是物美價廉的營養佳品,那麼銀耳孕婦怎麼吃有營養?下面就來看一下銀耳的各種營養做法吧!

銀耳紫薯湯

準備材料:紫薯1個、銀耳適量、冰糖適量。

做法

1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁,銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。

3、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。

4、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。

營養小貼士:銀耳滋陰潤燥,紫薯中含有豐富的膳食纖維,二者的搭配絕對是孕期准媽媽們不可錯過的養顏湯品。

銀耳蓮子枸杞粥

準備材料:大米適量、糯米適量、燕麥片適量、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。

做法

1、將大米、糯米和燕麥放入砂鍋,加水大火燒開。

2、銀耳泡發後摘去老根,撕成小塊。

3、水開後放入銀耳、蓮子大火燒開,小火熬一個半小時。

4、最後加入泡好的枸杞和冰糖,再熬15分鐘左右即可。

營養小貼士:枸杞可以治療妊娠貧血,孕婦常食,可輔助治療妊娠貧血,搭配滋補益氣的銀耳營養更全面。

孕期營養科學攝取方法

眾所周知,孕期營養對於孕婦而言是十分重要的。孕期營養的攝入不僅僅是為了保證胎兒的健康,更重要的是保證母體在孕期的營養均衡。

在生命早期1000天中,分為孕早期、孕中期、孕晚期和乳母期。在這四個階段中,孩子會不斷汲取母體體內的養分。

所以,如果這時孕婦不加以注意,那麼極易導致自身營養失衡,並造成免疫力低下等問題。

根據科學研究,孕婦在各個階段對營養素的需求量也有所不同。如孕早期,孕婦對葉酸、維生素D、鋅這些微量元素有大量的需求。

對於維生素A的需求就相對較低;但到了孕中期,孕婦對於維生素B6的需求較高的同時,對維生素A、維生素D和鋅需求量也大幅上升。

由於所需營養成分過多,食補見效的速度較慢,並且身體所能從中獲得的營養是有限的,這時大眾就會選擇一些孕期的維生素保健品配合食補。

但是,現在市面上大多數的保健品都是同樣的營養配比一補到底的形式,無法真正的説明孕婦得到需要的元素。

那麼,日常生活中哪些食物能夠補充孕婦所需的微量元素呢?

維生素A

胡蘿蔔、菠菜、魚肝油、青椒、牛奶。

維生素B1

牛奶、豬肉、牛肉、花生、芹菜、燕麥。

維生素B6

花生、肌肉、蛋黃、魚肉、燕麥、馬鈴薯。

葉酸

菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡蘿蔔、有才、花椰菜(又稱花菜)。

維生素C

獼猴桃、番茄、櫻桃、柚子、草莓、青椒。

維生素D

魚肝油、瘦肉、堅果、海魚、牛奶、胡蘿蔔、牛肝。

骨頭、蝦皮、牛奶、豆腐、芹菜、大豆、黑木耳。

菠菜、豬肝、海帶、黑木耳、紅棗。

牡蠣、花生、瘦肉、核桃、白菜、蘋果、蝦皮。

在孕期,媽媽們相比其他注意事項,更應注意飲食習慣的調整,這樣才能為孩子提供營養,讓寶寶健健康康的出生。

結語:懷孕期間,孕婦的營養很重要,胎寶寶的營養來源就是孕婦本身。以上是小編總結的有關孕婦的營養食譜以及孕婦的營養餐,希望小編的推薦能夠幫助到孕媽媽們,祝你們身體健康!

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