過敏和食物有密切的關係， 有的食物對預防過敏有好處， 有的卻會讓過敏反應加重。 近日， 美國《赫芬頓郵報》撰文總結了對預防過敏有益和有害的食物， 值得參考。
有益：蘋果。 每天吃1個蘋果可以預防花粉過敏。 因為其中的維生素C可以預防過敏和哮喘。 而蘋果皮中的抗氧化劑槲皮黃酮(洋蔥和番茄中也包含此種物質)也和提高肺部功能大有關係。 此外， 橘子、紅椒、草莓和番茄之類的食品， 也對預防過敏尤為重要。
有益：紅葡萄。 紅葡萄皮中含有一種著名的抗氧化劑——白藜蘆醇， 它具有消炎的功效， 可以顯著減輕過敏症狀。
有益：熱飲。 如果你發生過敏時會鼻塞或咳痰的話， 不妨試試喝點熱飲。 不管是熱茶還是雞湯， 都可以減少人體黏液分泌， 緩解鼻塞。 另外， 這種方法還可以讓你不上火。 要是不想喝湯， 泡個熱水澡也可以達到同樣的效果。
有害：芹菜。 芹菜有可能引發口腔過敏綜合征， 其症狀並非鼻塞或打噴嚏， 而是口腔或喉嚨瘙癢。
有害：辣味食品。 你曾因為吃了辣的東西而患上鼻竇炎嗎?辣椒中的辣椒素會引發類似過敏的症狀， 如鼻腔充血、流眼淚、打噴嚏等。
有害：酒精。 你曾在喝酒之後感到鼻塞嗎?酒精會讓血管膨脹， 就像讓你的臉蛋紅起來一樣，
