茴香苗怎麼吃

茴香苗主要是指的小茴香的苗， 所以茴香苗也被叫做是茴香菜和香絲菜。 據專家的介紹， 茴香苗它是一種具有香辛味的蔬菜。 茴香苗只有在嫩葉和嫩莖的時候才可以用做蔬菜來吃。 而茴香苗的種子就被用做藥或者是用做香料。 茴香苗的味道很香， 所以人們用它可以做成很多的菜系， 那茴香苗怎麼吃會更好吃?

茴香苗怎麼吃會更好吃了， 其實茴香苗的吃法有多種。 比如說可以把茴香苗做餃子餡， 還可以將茴香苗炒著吃等做法。 無論是哪種茴香苗的吃法， 都不會中斷了茴香菌給人們身體帶來的豐富的營養成份。

茴香苗怎麼吃

茴香苗又稱茴香菜、香絲菜， 是一種香辛蔬菜。 其嫩莖和嫩葉供做食用部分。 其種子可做藥用或香料， 茴香苗有特殊的香氣， 人們常用來做餡。 茴香苗是營養很豐富的蔬菜的之一。 它的胡蘿蔔素和鈣的含量很高， 維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高。

茴香苗可以剁碎了和豬肉一起做餃子餡， 具體做法是茴香1把、豬肉餡375克， 調味料酒1大匙、醬油2大匙、鹽小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙， 先把茴香洗淨， 摘下菜葉切碎， 肉餡再剁細， 然後所有調味料調勻， 再拌入茴香調成餡料即可。 還可以在炒雞蛋的時候加入少量的茴香苗碎末， 味道蠻不錯的。

如果有朋友特喜歡吃茴香苗的話， 可以用茴香苗炒飯， 先把茴香苗切碎，

茴香苗怎麼吃大家都知道了吧， 同時還知道了茴香苗裡含有著豐富的營養成份比如說各種的維生素， 各種的礦物質的含量， 所以茴香苗並不單純的是一種菜系， 而且會給人們的能夠起到保健的作用。 同時茴香苗的種子也還可以用來做藥。 可見茴香苗的利用價值很高。