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夏季胃病有什麼食療偏方

胃病已是一個高發的疾病, 隨著年齡的增大, 發病率也越高, 特別是在夏季高溫天氣下。 那麼, 夏季為什麼會容易發生胃病呢?

夏季發生胃病的原因分析

胃病的發生與胃黏液密切相關, 胃黏液是胃體分泌的用來保護胃黏膜、提升胃動力的物質。 充足的胃黏液能覆蓋整個胃黏膜, 隔離胃酸、生冷和刺激性食物、酒精及幽門螺旋桿菌等有害物質的侵蝕, 保護胃黏膜不受傷害, 同時提升胃動力保障消化。

一旦胃黏液分泌不足, 各種致病因素就會乘虛而入, 導致炎症、潰瘍的發生, 或引發消化不良。 進入夏季,

持續的炎熱高溫恰恰會導致人體脾胃功能下降, 胃黏液分泌也會隨之相對減少。 加之夏天大量生冷食物的攝入, 都是各種胃病在這個季節發生的誘因。

夏季胃病的食療偏方

1.鯽魚椒姜湯:鯽魚500克, 洗淨切片, 水煮沸, 加入豆豉、胡椒、乾薑、陳皮, 空腹食之。 不能下食, 虛弱無力, 胃部飽滿, 遇寒則發, 喜溫喜按, 形寒肢冷者尤宜。

2.薑棗飲:生薑5片、紅棗10枚, 煎水代茶。 椒薑粥:胡椒麵1克加入大米或小米50克中煮粥服。 適於胃涼暴痛, 遇冷痛甚, 口淡乏味, 泛吐清水者。

3.陳佛飲:陳皮10克、佛手10克, 水煎取150ml拌勻分3次溫服。 適於胃部脹痛, 痛竄脅背, 噯氣痛輕, 氣怒痛重者。

4.雞蛋殼:取三個雞蛋洗淨, 打開後, 留皮, 爐邊烘乾, 研細粉末備用, 發病時內服, 一次服完,

溫開水送服下即可。

5.柿子餅:選最軟的柿子3-4個, 用開水燙一下, 去掉柿子皮, 加入少量麵粉, 和成軟一點的麵團, 然後擀成小餅, 外焦裡嫩, 對有胃寒的人來說, 隔三岔五的吃點, 能去寒暖胃。

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