1歲寶寶飲食如何安排呢?適合一歲寶寶吃的食物有哪些?今天小編特別精選了5款一歲寶寶營養食譜, 有需要的媽媽可以參考下。
原料:香椿芽、豆腐、精鹽、香油各適量
做法:
1)選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘, 擠幹水後切成細末待用。
2)熱鍋加入適量香油, 放入豆腐, 小炒十分鐘。
3)最後將香椿芽末倒入鍋中, 與豆腐拌均勻後起鍋成盤即可。
一歲寶寶營養餐食譜2:豬肝丸子
原料:豬肝15克、麵包粉15克、蔥頭15克、雞蛋液15克、番茄15克、沙拉油15克、番茄醬少許、澱粉8克。
做法:
1)將豬肝洗淨, 剁成泥,
2)炒鍋置火上, 放油燒熱, 把肝泥餡擠成丸子, 下入鍋內煎熟。
3)將切碎的番茄和番茄醬下入鍋內炒至半糊狀, 倒在丸子上即可。
提醒:要將豬肝剁至極碎, 不然做不成丸子。
一歲寶寶營養餐食譜3:紅燒碎肉
原料:五花肉50克、薑1片、老抽適量、紅糖少許、大豆油適量。
做法:
1)將五花肉切成碎塊, 將油加熱放紅糖炒, 炒至糖變色加碎肉。
2)再炒片刻後, 加水、薑片和老抽、轉小火煮至肉爛即可。
一歲寶寶營養餐食譜4:檸檬土豆
原料:土豆50克、雞毛菜2棵、檸檬半個、鹽、白糖各少許。
做法:
1)將土豆洗淨後, 入鍋煮到酥爛, 切成粒。
3)將土豆粒和雞毛菜段裝盤, 淋上檸檬汁, 加一點鹽和白糖, 略拌一下即可。
一歲寶寶營養餐食譜5:冬瓜球肉丸
原料:冬瓜50克、肉末20克、香菇1個、鹽、薑末、生抽、香油各少許。
做法:
1)將冬瓜削皮剜成冬瓜球。
2)將香菇洗淨, 切成碎末後與肉末以及鹽、薑末拌勻成肉餡, 揉成小肉丸。
3)將冬瓜和肉丸子放到盤子裡, 上鍋蒸熟後, 滴一滴生抽、1滴香油調味即可。