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黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲, 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西, 因此, 如果有條件的話, 建議還是去菜市場買些食材自己做, 黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法很簡單, 食材的購買也很方便。

1、準備食材

2、把雞蛋打到麵粉裡

3、把黃瓜絲和胡蘿蔔絲倒進盆裡

4、放少許鹽, 放適量的水開始攪拌均勻

5、拿出電餅檔熱鍋刷油

6、待油熱後, 用勺子把攪拌好的麵糊放入電餅檔, 攤平

7、攤平後, 蓋上蓋

8、兩分鐘後開啟, 發現兩面微黃, 就可以出鍋啦

9、最後做啦兩個大的, 麵糊把電餅檔填滿

10、太大啦不好往外拿,

只好用鏟子切成小塊

11、兩邊對折, 擺放在盤中, 就OK啦

12、大工告成。

飯店食物的來源我們無從得知, 衛生也可能得不到保證, 黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法簡單, 自己做也能保證衛生。

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