在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲, 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西, 因此, 如果有條件的話, 建議還是去菜市場買些食材自己做, 黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法很簡單, 食材的購買也很方便。
1、準備食材
2、把雞蛋打到麵粉裡
3、把黃瓜絲和胡蘿蔔絲倒進盆裡
4、放少許鹽, 放適量的水開始攪拌均勻
5、拿出電餅檔熱鍋刷油
6、待油熱後, 用勺子把攪拌好的麵糊放入電餅檔, 攤平
7、攤平後, 蓋上蓋
8、兩分鐘後開啟, 發現兩面微黃, 就可以出鍋啦
9、最後做啦兩個大的, 麵糊把電餅檔填滿
10、太大啦不好往外拿,
11、兩邊對折, 擺放在盤中, 就OK啦
12、大工告成。
飯店食物的來源我們無從得知, 衛生也可能得不到保證, 黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法簡單, 自己做也能保證衛生。