患者資訊：小李， 男， 25歲。
燒烤是城市居民鍾愛的活動， 隨著氣溫不斷下降趨勢， 市民也難敵燒烤誘惑， 約上三五知己去燒烤。 但是， 很多市民因為燒烤過於頻繁， 加上冰啤， 辣椒等副食等， 更加雪上加霜， 咽喉炎更為嚴重。 因此咽喉炎專家提醒市民， 秋季燒烤不宜過於頻繁， 咽喉炎治療要重視。
小李就是一名燒烤迷， 這幾天天氣轉涼， 他週末就約上了大學同學去燒烤， 晚上又在樓下的燒烤檔吃宵夜， 什麼剁辣椒、冰啤酒擺上陣。 雖然第一天， 感到喉嚨幹癢、吞咽有些疼痛， 但是由於抵不住燒烤的誘惑，
小李這才發現情況不妙， 急忙到鼻喉科治療。 醫生借助喉鏡觀察下看到小李喉粘膜表現為充血、腫脹， 聲帶有充血的跡象， 聲門附有粘膿性分泌物。 經過一些列的問診和檢查， 醫生表示， 小李是因為過量吃燒烤食物而導致急性咽喉炎的。
耳鼻喉專家表示， 近日風勢較大， 天氣濕度很低， 很多市民也開始了頻繁燒烤， 咽喉炎患者也因此而增多。 咽喉炎的發作常常跟生活習慣、飲食習慣都有密切的關係， 燒烤、火鍋等上火類食物最容易引發咽喉炎， 另外， 冰啤酒、辣椒、煙等對咽喉炎的發作有推波助瀾的作用。
如果患者頻繁出現咽幹、咽部不適感、異物感、癢感、灼熱感、聲音嘶啞等症狀，
得了咽喉炎要注意以下問題：
1、注意勞逸結合， 防止受冷， 急性期應臥床休息。
2、平時多飲淡鹽開水， 吃易消化的食物， 保持大便通暢。
3、避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。
4、注意口腔衛生， 養成飯後漱口的習慣， 使病菌不易生長。
