青紅辣子肉的做法

不管是身體健康時還是身染疾病時， 飲食都可以說是相當重要的， 合理的飲食可以促進健康， 還可以進行食療， 幫助治療疾病， 青紅辣子肉的做法很簡單， 而且還能幫助調理身體， 促進身體健康。

1、選擇的辣椒是我媽媽種的， 而且是剛摘的， 洗乾淨就好了

2、辣椒稍控水後， 把辣椒們切成圖中大小的段

3、我用的是炸的豬肉， 這個在我菜譜裡也有炸肉的步驟， 這樣炸好一些肉肉， 用來做菜吃可方便多了

4、將炸肉切成辣椒粒大小的樣子

5、鍋上火燒熱油， 放花椒粒和薑片炒香

6、放進肉粒翻炒一分鐘， 因為是熟肉，

7、再繼續放入青紅辣椒， 翻炒

8、翻炒至辣椒變軟， 就可以放鹽和雞精了， 翻炒均勻即可

9、關火出鍋裝入碗中

10、成品拍照了嘍， 是不是食欲滿滿啊？很下飯的嗷……

青紅辣子肉這道菜做法簡單， 適合每天工作繁忙的人， 只要那麼幾分鐘， 而且不需要精湛的廚藝， 就能夠做出美味料理， 享受美食所帶來的感動。