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雀斑的飲食調養——菜粥類

1.話梅捲心菜

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原料:捲心菜50克, 蘇式話梅5個。

做法:將捲心菜洗淨切條, 話梅肉與核分開, 肉切碎後, 與捲心菜一起編炒。

功能:捲心菜富含維生素E, 能抑制人體內的脂褐素過氧化, 從而阻止脂褐素在皮膚上的沉積。 同時維生素E還具有抗衰老功效, 能促進皮膚血液迴圈和肉芽組織生長, 使皮膚光潤。

2.紫茄蟮段

原料:茄子50克, 蟮段40克。

做法:將蟮段洗淨後編炒, 待熟後撈出, 茄子切成段, 在熱油中翻炒, 捲心菜洗淨切條, 話梅肉與核分開, 肉切碎後, 與捲心菜一起編炒。

功能:捲心菜富含維生素E, 能抑制人體內的脂褐素過氧化, 從而阻止脂褐素在皮膚上的沉積。 同時維生素E還具有抗衰老功效, 能促進皮膚血液迴圈和肉芽組織生長, 使皮膚光潤。

3.玉竹冰糖粥

原料:鮮玉竹30-35克, 西洋參15克, 粳米50克, 冰糖適量。

做法:先將西洋參蒸一下, 待軟後切成片;玉竹洗淨後切碎, 加水煎取濃汁, 去藥渣, 然後把粳米放入藥汁中, 再加水適量, 放入砂鍋用文火煮粥, 待煮沸時放入西洋參、冰糖, 再煮5分鐘即可。

功能:清熱宣肺, 滋陰止渴。 玉竹性味甘平, 西洋參性涼, 都歸肺經, 有益肺陰, 清虛火, 生津止渴的功效, 對雀斑肺熱壅盛患者有治本的作用。 現代報導玉竹含有玉竹甙、胡蘿蔔素、維生素C、B1等, 配以西洋參的人參皂甙具有很好的滋養作用。

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