心臟食療法 9款食療藥膳護心臟

過節時， 老年人在這個時候全家團聚， 平時一個人呆習慣了， 這一時家人熱鬧， 小心臟可要護好， 不要太過激動， 否則心臟受不了， 過年是個高興的日子， 可以吃些護髒藥膳， 今天小編為大家推薦幾款食療方， 一起來看看吧。

保護心臟的藥膳食療

藥膳食療是人們養生以及防治一些疾病的有效途徑之一， 保護心臟同樣可以吃一些藥膳的， 下面小編就為大家介紹一些吧!

冠心三和泥

玉米500克， 黃豆250克， 芝麻200克， 白糖100克。 玉米、黃豆、芝麻分別炒香(熟)， 研成細末， 混入白糖拌勻， 用沸水沖服， 每次50~80克， 1日1~2次。 此方有養心神、降血脂、補肝腎、健脾胃之功效，

適用於治療冠心病、高血壓、神經官能症以及脾胃不和、肝腎不足之食欲減弱、腰膝酸軟、短氣乏力、倦怠疲勞、夜臥不安、心慌煩悶等症。

蓮心神飲

蓮心3克， 茯神5克， 桂枝3克， 白術5克， 生甘草3克。 上藥切碎開水浸泡代茶飲用， 每劑泡20分鐘後徐徐飲用， 次數不拘。 此方有清心安神、降壓利水之功效， 適用於治療心悸怔忡、頭暈目眩、心胸煩悶、氣短乏力、胸脘痞滿、呼吸困難、形寒腹冷、小便短少、上肢浮腫、渴不欲飲、噁心嘔吐、食欲不佳等症。 中老年人可作為養生保健茶飲用。

洋參五味茶

西洋參3克， 五味子5克， 丹參5克， 田七2克， 郁金5克。 上藥搗爛切細， 用開水沖泡2分鐘後即可代茶飲服， 每日上午和晚上各服1劑。 此方有定心神、止心痛、益氣除煩之功效，

適用於氣血兩虛之心煩失眠、健忘多夢、夜間盜汗、心悸氣短、倦怠懶言、面色蒼白、頭暈目眩、心胸悶痛、心律不齊等症。

參苓雞蛋羹

人參10克， 茯苓30克， 生薑3片， 酸棗仁10克， 雞蛋2只。 人參、生薑切成薄片， 茯苓研粉。 鍋內放清水， 加人參、生薑、酸棗仁， 水煎20分鐘後， 濾去藥渣留汁， 加入茯苓和水適量攪勻， 再將雞蛋打入稍煮一會即可食用。 此羹具有安心神、益氣血、補虛弱之功效， 適用於心血不足、氣血虛弱、四肢酸軟、神經衰弱、失眠多夢、記憶力下降以及缺血性心臟病、更年期綜合征等。

香蕈玉米粥

香蕈30克， 玉米粉50克， 粳米90克， 白糖適量。 香蕈洗淨切細， 粳米洗淨， 放入鍋中加清水煮粥， 待粥煮至濃稠時， 再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用，

每日2次， 早晚服。 此方有養心神、益氣血、降脂、抗癌之功效， 適用於治療冠心病、高血壓、高脂血症、冠狀動脈粥樣硬化、心肌炎、糖尿病、腫瘤、神經官能症及更年期綜合征等。

葛根養心粥

新鮮葛根切片磨粉， 加水攪拌， 沉澱取粉。 粳米100克入鍋內， 加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 將葛根粉調入粥內， 再放適量冰糖調味食用， 早晚作點心服食。 近代藥理實踐證實， 葛根有效成分是黃酮苷， 能擴張心臟血管， 增加冠狀動脈血量， 對緩解心絞痛有較好效果。

山楂枸杞瘦肉湯

配方：山楂25克， 桑椹25克， 枸杞20克， 瘦豬肉150克， 生薑3片。

做法：豬肉洗淨， 切塊， 山楂、桑椹、枸杞等洗淨， 加水共煮成湯， 隔日飲用， 以15天為一個療程。

功效：山楂所含的三萜類和黃酮類成分具有擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善心臟活力等功能。

桑椹滋養肝腎。 枸杞富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿蔔素等生物活性物質， 具有降低血管膽固醇， 防止動脈粥樣硬化作用。 上述合為湯可以活血祛瘀， 降脂減肥， 加強和調節心肌收縮力， 增加冠狀動脈的血流量， 具有防治冠心病心絞痛的功效。

黑木耳瘦肉湯

配方：黑木耳100克， 瘦豬肉100克， 紅棗5枚， 生薑2片。

做法：木耳泡發去蒂， 將全部配料入鍋， 以適量清水煮1小時得湯， 空腹飲用， 餘渣可酌量食之。 每日1劑， 25日為一個療程。

功效：黑木耳益氣和血、補腦強心。 現代藥理學研究發現， 黑木耳還可防止血小板聚集， 對心脈栓塞有疏通作用;紅棗素稱“活性維生素C丸”，

能軟化血管， 防治心血管病和高血壓。 此湯具有較好的疏通血管瘀阻， 溶解膽固醇及血管沉積物的作用。

當歸豬心湯

配方：豬心500克 ， 當歸10克， 枸杞子50克， 棗(幹)20克。

做法：將當歸、枸杞、紅棗洗淨;豬心切開， 洗淨， 切片。 將豬心沸水去除血污， 與所有配方一起放入鍋內， 注入清水， 小火燉1小時， 加少許鹽即可食用喝湯。 每日1劑， 15日為一個療程。

功效：豬心含多種營養成份， 可以加強心肌營養， 增強心肌收縮力;當歸補氣活血， 潤腸滑腸;枸杞補肝腎， 抗動脈粥樣硬化。 棗(幹) 軟化血管， 安心寧神， 紅棗中含環磷酸腺苷， 可擴張血管， 增強心肌收縮力， 改善心肌營養， 對防治心血管疾病有一定好處。 此湯具有加強心肌營養， 改善心臟功能的功效。

心臟保養方法

心臟的保護方法有很多，下面小編就為大家介紹一些吧!

合理飲食

應有合理的飲食安排。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養有關。所以，從心臟病的防治角度看營養因素十分重要。原則上應做到“三低”即：低熱量、低脂肪、低膽固醇。

適量運動

積極參加適量的體育運動。維持經常性適當的運動，有利於增強心臟功能，促進身體正常的代謝，尤其對促進脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發生有重要作用。對心臟病患者來說，應根據心臟功能及體力情況，從事適當量的體力活動有助於增進血液迴圈，增強抵抗力，提高全身各臟器機能，防止血栓形成。但也需避免過於劇烈的活動，活動量應逐步增加，以不引起症狀為原則。

規律生活

養成健康的生活習慣。生活有規律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累。

總結：心臟不好一定要注意飲食與生活習慣，加上文章中提供的食療藥膳，一定可以保護我們的心臟的。

心臟保養方法

心臟的保護方法有很多，下面小編就為大家介紹一些吧!

合理飲食

應有合理的飲食安排。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養有關。所以，從心臟病的防治角度看營養因素十分重要。原則上應做到“三低”即：低熱量、低脂肪、低膽固醇。

適量運動

積極參加適量的體育運動。維持經常性適當的運動，有利於增強心臟功能，促進身體正常的代謝，尤其對促進脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發生有重要作用。對心臟病患者來說，應根據心臟功能及體力情況，從事適當量的體力活動有助於增進血液迴圈，增強抵抗力，提高全身各臟器機能，防止血栓形成。但也需避免過於劇烈的活動，活動量應逐步增加，以不引起症狀為原則。

規律生活

養成健康的生活習慣。生活有規律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累。

總結：心臟不好一定要注意飲食與生活習慣，加上文章中提供的食療藥膳，一定可以保護我們的心臟的。