星期一是很多人眼中的“忙死DAY”、“藍色星期一”， 如果還讓你把減肥的“緊箍”繼續戴起來， 你是否有雪上加霜的感覺呢?事實恰恰相反， 來自德國的專家蘇珊·普洛格提出了一個新的觀點：星期一才是瘦身黃金期， 在飲食上做一些特別的設計， 就能將因為週末放縱導致的肥胖一一抵消， 並幫你調整因為週末而紊亂的生物鐘。
Monday水果日
這一天你需要吃2000克水果， 每兩小時吃一次， 防止饑餓襲擊8:00 一個蘋果10:00 200克藍莓+一個奇異果12:00 一個梨14:00 14顆大棗16:00 兩塊甜瓜18:00 一個柳丁21:00 一個梨Tips 不論什麼水果， 一定要細細咀嚼。 只要能堅持下來，
Monday米飯日
米飯能幫助身體排出多餘水分和廢料， 還能保持血糖穩定， 抵禦饑餓感的襲擊早餐：薄荷鳳梨糙米飯將2片鳳梨切成丁與切碎的薄荷葉一起添加在50克糙米中， 攪拌均勻後加水煮熟。 午餐：蘋果飯先將一個蘋果切塊， 煮熟， 然後添加到100克糙米中一起煮熟。 如果想米飯更有味道， 可以加入一些香草， 比如歐芹、迷迭香等增加風味。 晚餐：番茄飯用1勺橄欖油爆香2個番茄， 番茄可以用胡椒調味。 然後加入50克糙米中， 煮成番茄飯。
Tips 米飯一定不能加鹽， 這樣才有利於排出水分和廢物。 可以用糙米飯搭配蒸熟或者煮熟的蔬菜， 比如西蘭花、胡蘿蔔等。 蘇珊的體驗結果：米飯讓我很好地保持飽腹感，
Monday素食日
在一天的時間內， 吃掉兩千克有機蔬菜和水果， 而且要求完全生吃早餐：胡蘿蔔一根加餐：小紅蘿蔔4〜5個午餐：果蔬沙拉， 半個生菜+一小把芝麻菜+1個番茄+1/2根黃瓜+1/2個牛油果加餐：胡蘿蔔， 想吃多少吃多少晚餐：食譜與午餐相同。
Tips 一天至少喝2000毫升水或草本茶。 蘇珊的體驗結果：因為富含膳食纖維， 蔬菜水果很容易讓人產生飽腹感， 成功減重1200克。 Try it開懷大笑：隨時隨地開懷大笑吧， 這能讓你更健康更放鬆， 也能幫你瘦身， 100次發自內心的笑， 燃燒掉的卡路里相當於10分鐘的慢跑。
Monday速飲湯日
混合蔬菜湯原料：250克蔥、450克紅色柿子椒、300克西蘭花、250克芹菜、1個圓白菜、1個洋蔥、2勺橄欖油、400克罐裝去皮番茄做法：把所有蔬菜切成大小合適的塊，
Tips 煮好的蔬菜湯供一天食用， 喝的時候倒出一大碗， 加熱就可以了。 除了蔬菜湯， 這一天還要補充800毫升水。 蘇珊的體驗結果：湯已經提前熬好， 喝的時候熱一下就可以了， 比較方便， 饑餓感不會很強， 比較好堅持， 其回報是減重800克。 Try it美臂操：鍛煉肌肉是促進熱量燃燒的好辦法。 你可以在辦公桌下放一對小啞鈴。 當你打電話或接電話時， 可以一手拿著電話筒， 一手緊握啞鈴， 做捲曲肱二頭肌的練習。 5分鐘就可以燃燒20卡路里熱量。
