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白血病患者的不同症狀伴有不同飲食重點

白血病的症狀較為複雜, 故不同症狀具有不同飲食原則。

1.出血者飲食:出血症狀較明顯的患者, 應多吃些富含維生C及維生素A的食物, 如番茄、小白菜、藕、薺菜、香菇、蘑菇、油菜、胡蘿蔔、菠菜、金針菜、鮮棗、葡萄、獼猴桃等, 以調節或改善造血系統功能, 使出血症狀得以緩解。

2.貧血者飲食:貧血症狀較明顯的患者, 應多吃富含鐵質的食物, 如動物肝臟、黑木耳、菠菜、青菜、蛋黃(雞蛋黃最好)、鮮棗、動物血製品、黃豆、黑豆、黃魚、鯢魚、芝麻(芝麻醬、芝麻油等)、蜂乳等。 這些食物易被人體吸收, 可為造血系統補充所需原料, 以使貧血症狀得以改善。

3.肝脾腫大者飲食:患者應多吃赤豆、大棗、甲魚、龜肉或龜湯、海帶、紫菜、裙帶菜(海藻類植物)等, 以改善及強化血管, 便可緩解肝脾腫大症狀。

4.發熱者飲食:患者應多吃易消化食物, 必要時可進食軟食(如米飯、饅頭、嫩菜葉等)或半流質食物(如各種粥、雞蛋湯、餛飩等);冬瓜、綠豆、苦瓜、海鰻、冬菜、銀杏、豬脊髓等, 均有清熱解毒作用, 故患者可多食。

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