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腦出血要避免吃的食物

生活中有部分的人被腦出血這一疾病所困擾。 那麼對於腦出血我們在飲食的方面有什麼需要注意的地方呢?下面帶大家一起瞭解下相關的飲食忌諱。

1、忌吃生冷食物, 因為, 過量的冷飲食品進入胃腸後, 會突然刺激胃, 使血管收縮, 血壓升高, 加重病情, 並易誘發腦溢血。

2、應限制動物脂肪, 如豬油、牛油、奶油等, 以及含膽固醇較高的食物, 如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等, 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高, 促進動脈硬化。

3、限制脂肪攝入量。 每日膳食中要減少總的脂肪量, 減少動物脂肪,

烹調時不用動物油, 而用植物油, 如豆油、花生油、玉米油等, 要限制飲食中的膽固醇, 每日應在300毫克以內, 相當於每週可吃3個蛋黃。

4、忌高鹽。 腦血栓的病人有食鹽的用量要小, 要採用低鹽飲食, 每日食鹽3克 , 可在烹調後再加入鹽拌勻即可。

5、限制精製糖和含糖類的甜食, 包括點心、糖果和飲料的攝入。

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