在日常生活中， 冬瓜丸子湯經常會出現在我們的飯桌上， 而且喝起來口味相當好。 對於現在的你們， 你們知道冬瓜丸子湯是怎樣做成的嗎?你們瞭解它有什麼營養功效嗎?下面的內容能夠説明你們更好的瞭解冬瓜丸子湯的製作方法和營養價值， 讓我們在生活中能夠自己動手去做來吃， 更好的調節我們身體的暑氣。
面對這種我們常見的冬瓜丸子湯， 我們還是比較希望各個家庭能夠自己學會製作， 讓我們的家人在炎熱的夏天能夠嘗到美味的湯類， 降低家人夏天中暑的幾率， 更好的保護我們家人的身體健康和擁有飽滿的精神狀態。
近日的天氣很是乾燥， 容易上火， 冬瓜性涼， 可以清熱， 加上肉， 中和了冬瓜的寒涼， 味道不但鮮美， 而且還有效的清除了燥熱， 這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價的養生湯。 中醫認為， 冬瓜味甘、淡、性涼， 入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生精， 化痰止咳， 利尿消腫， 清熱祛暑， 解毒排膿的功效。 所有對減肥也、 很大的幫助。 冬瓜是一種藥食兼用的廉價蔬菜， 一年四季都可以買到， 是最方便的養生菜。
冬瓜的功效：
1、利尿消腫：冬瓜含有大量的維生素c,並且鉀鹽含量很高， 鈉鹽較低， 高血壓、腎臟病、浮腫患者食用， 可以達到消腫不傷元氣的作用。
2、減肥：冬瓜中含有丙醇二酸， 能有效的抑制糖轉換為脂肪，
3、清熱解暑：冬瓜性寒味甘， 清熱生精， 辟暑除煩， 在夏日服用最佳， 秋初燥熱時候也服用比較適宜。
做法：
1、肉丸下下午開鍋開鍋浮起去掉沫子即可。
2、丸子有滋味了， 湯不能口味太重。
3、香菜不喜歡的可以不放。
4、冬瓜性寒， 脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
5、健康的人群， 秋季配合肉和排骨做湯不錯的湯。
對於那些持家的你們， 相信你們對上面的製作方法和營養價值並不陌生吧。 面對即將到來的夏天， 冬瓜丸子湯是一種清熱解毒最好的食材， 希望在座的各位能夠多向親朋好友宣傳喝冬瓜丸子湯， 同時可以幫助更多人學會冬瓜丸子湯的製作，
