蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素, 因此, 孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮, 以補充鈣、鋅等營養成分, 尤其是鈣, 可以促進幼兒的生長。 而吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。 但前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。 如果對蝦等海鮮產品過敏, 則不適宜吃蝦。
這裡給各位孕媽咪提個醒, 不管吃什麼東西, 都要適可而止, 別吃太多, 也千萬也別吃生的, 以免引起腸胃不適。
孕婦需要大量蛋白質, 蛋白質是生命的基本物質, 然而蝦含有豐富的蛋白質, 並且蝦的肉質鬆軟, 容易消化。
在懷孕初期,
從妊娠第四個月開始, 胎兒就要發育骨骼了, 這時候孕婦要注意補鈣。 而蝦含有很高的鈣, 孕婦吃蝦尤有補鈣功效。 吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
蝦既可單獨烹調食用, 也可與其他蔬菜一起烹調食用。
海蝦屬於寒涼陰性類食品, 故在食用時最好與薑、醋等佐料共同食用。 因為薑性熱, 與海蝦放在一起可以寒熱中和, 防止身體不適;而醋對於海蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。