肝炎患者宜吃玉米和萵苣

肝炎患者在治療期間， 飲食也應加以注意。 患者宜多食用玉米和萵苣， 玉米中鎂的含量非常豐富， 鎂是一種保護人體免受癌腫侵襲的重要物質。 除此之外， 玉米還富含胡蘿蔔素及纖維素。 萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵， 還含有豐富的鉀離子。 肝炎患者食用玉米及萵苣， 有利於補充營養， 改善病情。

肝炎患者宜吃玉米

玉米中含有的維生素E可增強肝炎患者的體力及耐受力， 維生素B6、煙酸等成分， 可起到刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用， 具有防治便秘、腸炎等功效。

因為玉米中硒、鎂、谷胱甘肽、賴氫酸、胡蘿蔔素含量很高，

肝炎患者宜吃萵苣

每100克萵苣中含碘8微克， 這種微量元素對於肝炎患者的基礎代謝、心智、體格發育甚至情緒的調節都能起到很大的作用。 除微量元素外， 萵苣中所含的鉀離子約是鈉鹽中鉀含量的27倍， 鉀離子可促進肝炎患者排尿， 減少對心房的壓力。

因此肝病患者食用玉米及萵苣， 有利於補充營養， 改善病情。