在我們的印象中， 生薑一般都是當做調味品來使用的， 其實不然， 生薑除了可以作為調味品以外， 我們還可以用生薑來治療一些身體的小毛病。 在生活中， 生薑的用途是非常的多的， 下面小編就來為大家講解一下!
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱， 可常含服鮮薑片， 刺激胃液分泌， 促進消化。
鮮薑不如乾薑那樣有強烈的燥性， 滋潤而不傷陰， 每天切四五薄片鮮生薑， 早上起來飲一杯溫開水， 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼， 讓生薑的氣味在口腔內散發，
吃乾薑的好處：治療腎虛陽痿
乾薑溫中散寒， 健胃活血， 枸杞子滋補肝腎， 益精明目， 此藥膳可治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。 不過， 姜屬辛溫食品， 只能在受寒情況下應用， 但是也不能用太多， 以免破血傷陰。 如果同時有喉痛、喉幹、大便乾燥等症狀時， 建議不要用姜， 以免加重症狀。
取約500克雄鯉魚一條， 乾薑、枸杞子各10克。 取鯉魚肚內之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺)， 與乾薑、枸杞子同煎， 煮開， 加料酒、鹽、味精適量調味即成。 空腹時服食， 隔日吃1次， 連服5日。
生薑雖好， 以下人群不能吃：
肝炎病人
中醫認為， 吃薑會引起肝火旺盛， 故肝炎病忌吃薑。 若要吃薑， 可搭配疏肝、理氣的食物，
脫髮者
中醫認為， 頭髮與腎密切相關。 老人腎精不足， 腎陰虧虛， 頭髮得不到充分的滋養， 即會脫髮， 而生薑性溫， 脫髮之人常大量食用， 會加重腎陰虛， 進而使脫髮更為嚴重。
常喝酒者
在日常生活中， 常有人喜歡在酒裡放姜飲用， 薑、酒同屬熱性， 這容易導致體內形成積熱， 會使眼部出現問題， 還會加重痔瘡等病症。
眩暈耳鳴者
眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致， 有此症狀者原本就陽火亢盛， 若過多吃姜， 會加重病情。
