1.桔紅茶
此茶有潤肺消痰;理氣止咳之功, 適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。 此茶以桔紅宣中理氣, 消痰止咳。 茶葉有抗菌消炎作用, 以此二味配製, 對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
選用桔紅3~6克、綠茶5克。 用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每日1劑隨時飲用。
2.蘿蔔茶
此茶能清肺熱、化痰濕, 加少許食鹽既可調味,
選用白蘿蔔100克、茶葉5克, 先將白蘿蔔洗淨切片煮爛, 稍微加點食鹽調味, 再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用, 每天2次。 民間諺語:“吃著蘿蔔喝著茶, 氣得醫生滿地爬。 ”
3.苦瓜茶
苦瓜茶, 此茶有利尿等功效。
可把苦瓜去瓤裝入綠茶, 掛在通風處陰乾, 飲用時切碎苦瓜後取10克用沸水沖泡即可。
4.活血補身茶
經期後期或經量少時, 可飲用此茶飲作為呵護虛弱身體之用。
飲用宜忌:有普林含高與質地較硬、不易消化的特性。 尿酸或有痛風症狀者、消化功能差的人, 不宜食用過多。
茶材:黑豆100克, 蘇木10克, 紅糖適量, 水700ml。
作法:1、黑豆以水略洗, 瀝幹備用。 2、鍋中加入黑豆、蘇木及水, 燉煮至黑豆熟透後, 撈除蘇木及黑豆。
5.綠茶降火防癌
綠茶具有多種保健功能, 包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。 此外, 綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。
一般來說, 綠茶沖泡水溫以85℃為宜。 沖泡時間以2~3分鐘為好。 綠茶與水的比例以1∶50為宜。 在茶具方面, 可以選用瓷杯或透明玻璃杯, 沖泡時不要蓋蓋子。