蜂蜜是大自然的恩賜， 味甘性平， 有諸多保健和醫療作用， 老年人食用蜂蜜可以保持身體健康， 促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力， 強壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養顏， 調節內分泌;兒童食用蜂蜜可以促進生長發育， 下面就著重說一下兒童食用蜂蜜的作用。
蜂蜜中含有大量的糖類， 主要是葡萄糖和果糖， 都屬於單糖， 易於人體吸收利用， 特別是葡萄糖， 可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。 兒童處於生長期， 身體需要很大的能量， 食用蜂蜜能夠滿足這一要求， 因為蜂蜜的營養豐富，
蜂蜜六種吃法治小病
1.川貝蜂蜜湯 川貝末5克， 加水適量蒸半小時， 待溫後入蜂蜜30克， 拌勻服用。 適用于經久不愈的肺燥咳嗽、乾咳無痰或痰中帶血。
2.蜂蜜蘿蔔汁 白蘿蔔洗淨， 去皮切碎， 用潔淨紗布包好榨汁。 每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用， 每天3次， 連服3～5天。 對便秘者療效最佳。
3.藕汁蜜露 鮮藕汁100～150毫升， 加入蜂蜜30克， 調勻飲服。 適宜肺熱咳嗽、咽幹喉痛、鼻出血者食用。
4.蜂蜜雪梨水 雪梨1～2個， 削皮去核切塊， 放入燉盅內， 加少許涼開水， 用文火隔水燉約1小時， 取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。 可緩解秋燥引起的口渴、咽乾等症。
5.香蕉蜂蜜粥 大米50～100克、香蕉200克、蜂蜜適量。
6.蜜奶飲 蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。 黑芝麻搗爛， 同蜂蜜、牛奶調和， 晨起空腹溫開水沖服。 適宜於腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等症。
經常早晨喝蜂蜜水的朋友會發現， 基本每天都會廁所便便一次， 非常規律， 會形成一種習慣， 這樣每天排毒非常及時。 清晨起來一杯蜂蜜水， 有利於清理腸胃， 有助於排除體內垃圾。
蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍， 能夠在很短時間內補充給人體能量， 消除人體疲勞和饑餓。 早晨喝蜂蜜， 可以快速補充體能， 讓一天有充足的精神。
做法：每天早晨起來後， 空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。
健康提示：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加， 本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝， 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
午後一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點， 正值午餐與晚餐之間， 也是能量消耗最大最疲勞的時候， 此時機體處於“饑餓”狀態， 及時補充一杯溫熱的蜂蜜水， 既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒， 還能夠補充一些糖分和能量， 為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。
同時， 蜂蜜水還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用， 使機體補充更多營養物質。
做法：下午茶時間， 為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫有句話：“朝朝鹽水， 晚晚蜜湯”。 說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水， 每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能， 緩解神經緊張， 促進睡眠， 而且沒有任何副作用。 睡前一杯蜂蜜水， 可以幫你舒緩情緒， 提高睡眠品質。
做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可， 用涼開水沖泡更好。
餐後一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常。 進食後， 尤其是飽食後， 胃部消化功能易下降， 大腸蠕動變弱。
而蜂蜜有增強腸蠕動的作用， 可以促使胃酸正常分泌， 可顯著縮短排便時間， 消除大餐後的積食。
做法：餐後1—2小時後， 食用一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，
如在飯前1個半小時食用蜂蜜， 它可抑制胃酸的分泌， 從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法：進食前0.5—1小時的時候， 食用半杯蜂蜜水。
