肝硬化怎樣飲食好呢

肝硬化是肝臟疾病中的一種， 現在有很多的老年人都患有這樣的疾病， 肝硬化對於患者身體健康的影響是很大的， 對於患有肝硬化的患者來說， 及時的治療是很重要的， 但在治療疾病的同時， 肝硬化患者的日常飲食也是很重要的， 那麼肝硬化怎樣飲食比較好呢？

禁酒

飲酒會誘發及加重肝硬化， 所以肝硬化患者應絕對禁止飲酒或飲用酒精性飲料。

多攝取高熱量、高蛋白質、維生素豐富且容易消化的食物

肝硬化病人增加熱量的主食應包括軟飯、麵條、藥粥。 另外， 肝硬化病人由於肝細胞受損嚴重，

其合成蛋白質的能力顯著下降， 因此肝硬化的病人應食用高蛋白類的食物， 例如魚、蝦、瘦肉等;如平時兼有脾胃虛弱者可多吃白扁豆及豆製品， 因為這類食物能健脾胃、除濕熱， 且富含蛋白質， 可調節並增強消化系統的功能。 肝硬化病人需要補充各類維生素， 維生素A、C、D對他們來說都是必不可少的。 所以有人主張肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。 另外蔬菜和水果也是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源， 對肝硬化患者極其有益。

少食動物脂肪， 適量飲用優酪乳

優酪乳中含有一定量的脂類， 同時還有大量的優質蛋白和乳糖酶、酵母菌。 乳酸桿菌進入人體腸道後， 可抑制和殺滅腸道內的腐敗菌， 減少腸道內細菌分解蛋白質而產生氨等有害物質;同時乳酸桿菌的大量繁殖生長，

可使腸道的內環境呈酸性， 減少氨的吸收， 這對肝硬化病人是非常有益的。 肝硬化病人每天飲用優酪乳以1瓶為宜。

以上就是肝硬化怎樣飲食這個問題的解答， 希望能對大家有很好的幫助。 最後也希望所有患有肝硬化的患者能夠早日擺脫疾病的困擾。