中學生學習壓力大, 常常引起消化不良、脾胃虛弱等問題, 因此中學生非常需要常喝健脾養胃粥。 那麼, 適合中學生的健脾養胃粥有哪些呢?
1.益智粳米粥
粳米50克, 益智仁5克。 首先將益智仁研成粉末, 將粳米淘洗乾淨入砂鍋中, 加入清水, 先用大火煮沸, 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品, 稍煮片刻即可。 功效:補中益氣, 健脾養胃, 適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
2.鹹鴨蛋牡蠣粥
每次選用優質鹹鴨蛋兩個, 新鮮牡蠣100克, 白米適量, 加水煮粥, 熟後即可食用。 此粥可治療虛火上升、牙痛咽痛、神經衰弱、失眠等疾患。
3.鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條, 糯米30-45克, 薑片適量, 煲粥服用。 煮粥時最好將紗布縫成袋狀, 把鯽魚裝入與糯米同煮, 以免魚骨掉進粥裡。 糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。 該粥品可作為病後體虛飲食調養法, 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症, 非常適合壓力過大的中學生。 相關精彩閱讀:這14款健脾養胃粥非常適合小孩
4.胡蘿蔔粥
胡蘿蔔350克, 粳米100克。 先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。
5.山楂萊菔子粥
山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。 將藥材及粳米一同放進煲內, 加清水1000ml, 煲至粳米開, 粥變黏稠, 調味即成。 山楂有消積化滯之功, 尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰, 常用於食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。 適用於大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。
6.淮山蓮子粥
淮山10g、蓮子10g, 粳米適量。 將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內, 加清水1000ml, 煲至粳米開, 粥變黏稠,
7.扁豆山藥蓮子粥
白扁豆15克, 山藥15克, 蓮子15克, 粳米50克。 以上四味加水共煮為粥。 適用脾虛人群。 山藥補肺脾腎, 益氣生津, 蓮子健脾補氣補心安神, 兩者同用加強補脾胃, 且對心腎有益。 扁豆健脾化濕, 防止滋補太過, 滋生內濕。
8.蓮子芡實粥
蓮子、芡實、大米。 把蓮子、芡實、大米過水洗淨。 把原料同時放入鍋中, 加入適量水, 一起溫火熬制。 待開鍋後變小火, 再熬一會兒。 煮粥時水要多放一些, 不要使粥過於稠。 鎮靜神經, 養心安神,