紅棗玉米饅頭的做法

進入冬季時節， 又到了亂燉的時刻了， 紅棗玉米饅頭的做法簡單容易， 準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了， 根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等， 許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇， 這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧！

1、盆內放入麵粉和玉米麵

2、溫水沖泡酵母粉， 筷子攪拌靜置五分鐘

3、酵母粉水分次倒入麵粉內， 攪拌成絮狀

4、揉成比較光滑的麵團

5、紅棗清洗乾淨

6、葡萄乾清洗乾淨

7、紅棗切碎和葡萄乾放一起

8、把葡萄乾和紅棗碎放到面盆內

9、紅棗碎和葡萄乾揉到麵團裡面，

10、麵團發酵兩倍大， 麵團內部組織都是孔眼， 手指紮一個孔也不回縮， 說明發酵成功

11、把麵團放案板上揉搓排氣

12、搓成長條狀

13、揪成幾個大小相等的小麵團

14、揉成饅頭狀， 二次發酵十五分鐘

15、涼水上鍋， 水開三十分鐘後關火， 五分鐘後揭開鍋蓋

16、裝盤

儘管紅棗玉米饅頭當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多， 警惕陰虛火旺的情況發生， 必須要健康飲食、合理運動， 補充營養物質。