醫生提醒說， 炎炎夏日， 應該給予腸胃更多一點的關注， 要及早做好日常預防， 不讓“病從口入”， 此外， 消暑不當也會引發夏季腸胃病， 夏季因胃腸道疾病來就診的患者， 70%是因貪圖涼食導致的。
夏季吃涼食危害多
夏季人體陽氣在外， 陰氣內伏， 胃液分泌相對減少， 消化功能低下， 故忌貪涼而暴飲暴食雪糕、冷飲。 另外， 大汗之後不要過食冷飲， 尤其是某些慢性病患者， 吃冷飲更要有所選擇。 如冠心病、哮喘、慢性氣管炎， 不宜吃冰凍食品；胃潰瘍、胃酸過多的， 不宜多用含酸味的冷飲；糖尿病， 應不用含糖的飲料。
過度依賴冰箱 胃腸炎找上門
進入盛夏後， 除了飲食不潔易引發胃腸道疾病外， 過度依賴冰箱， 貪吃涼食， 也是胃腸健康的大敵。 盧建躍說， 一些市民習慣于把冰箱視作食品的“保險 箱”， 喜歡在冰箱中長期儲存大量食物， 又不定期清潔冰箱。 殊不知， 食物在冰箱中保存時間過久， 各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。 取出食物即 食用， 細菌就會入侵胃腸引發“冰箱性胃腸炎”。
冰箱中冷藏菜肴時間最好不要超過24小時， 取出食用時一定要加熱透。 夏天人們大都喜食涼拌菜， 有的人喜歡將拌好的涼菜放入冰箱的冷藏中冰後再吃，
腹部受涼易致腹瀉
在夏天， 即使注意飲食健康也會發生腹瀉。 這是為什麼呢？沙衛紅解釋， 這有可能是腹部受涼所致。 有的人夏天貪涼快， 把空調溫度調得過低或者圖涼快光膀子睡覺， 使得腹部容易受涼， 同樣會刺激胃腸道血管的驟然收縮而腹痛。 另外， 運動後人體正處在皮膚血管擴張的狀態， 如果立即洗冷水澡會讓機體從熱環境突然進入到冷環境， 也可能會引發胃腸痙攣等。
