1紅薯可養胃去積
紅薯本身養胃， 其富含的膳食纖維能消食化積， 增加食欲。 但紅薯能促進胃酸分泌， 所以平時胃酸過多， 常感覺反酸、燒心的人不宜吃。 平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。 最好不要吃路邊攤上的烤紅薯， 容易糊， 衛生條件得不到保證。
2南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜， 尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄， 吃起來軟軟糯糯的南瓜。 南瓜有很好的養胃功效， 它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激， 其含有的膳食纖維非常細軟，
3圓白菜保護胃黏膜
圓白菜被譽為天然“胃菜”， 生津止渴助消化， 能夠促進胃液分泌， 保護胃黏膜。 胃不好的人， 尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人， 可以將圓白菜榨汁飲用， 每天一杯， 還可以加入少量蜂蜜食用， 對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。
另外， 胃最怕寒， 平時可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動， 這些運動能促進血液迴圈， 使全身處於溫暖的狀態， 對養胃很有好處。
夏至吃三款食譜益氣開胃1糖醋蓮藕
材料：蓮藕、蔥、薑、蒜、小辣椒、糖、醋、水澱粉
製作方法：
1蓮藕一個， 洗淨削皮備用。
2蒜兩瓣， 切成蒜末， 薑一片， 切成末， 小蔥兩根， 切成末。
3水澱粉少許， 加一勺白糖， 小辣椒兩個， 掰成小塊， 蓮藕切成薄片。
4蓮藕放在開水裡焯一下， 焯過水的蓮藕立馬放入涼水中過涼。
5鍋里加少許油， 五成熱時加入辣椒、白醋， 蔥薑蒜， 然後加入蓮藕翻炒， 出鍋時加入水澱粉， 翻炒均勻即可。
2排骨雜菜湯
材料：排骨、冬瓜、萵筍、白蘿蔔、 南瓜 、植物油蔥 、薑汁 、八角、 蔥 、生抽 鹽、雞精、 香油 、料酒
做法：
1排骨泡去血水洗淨， 鍋中燒開水倒入排骨焯一下， 焯時倒入適量料酒和薑汁去腥。
2冬瓜、萵筍、白蘿蔔、南瓜洗淨去皮切塊， 鍋中燒開水， 倒入所有蔬菜塊焯至斷生。
3炒鍋少許油燒熱， 放入蔥段、薑汁、幾滴生抽爆香， 倒入排骨翻炒， 加入適量清水大火燒開轉小火燜燉1小時，
41小時後撈出八角和蔥段， 加入蔬菜塊， 放入少許鹽、雞精繼續燜煮10分鐘即可。 根據個人喜好撒入蔥花、香菜， 淋入香油。
3涼拌木耳菜花
原料：菜花200克、木耳50克、胡蘿蔔50克、香油適量、鹽2克、雞精2克
製作步驟：
1將菜花洗淨， 菜花掰成小塊兒。
2木耳提前泡發， 洗淨， 把菜花焯水， 把切成條的胡蘿蔔焯水。
3將木耳焯水備用， 把控幹水的菜花 木耳 胡蘿蔔攪拌在一起， 加入鹽和雞精調味。 裝入盤中淋入香油即可。
小貼士：為了菜花的脆感， 焯好水後要撈在冷水中沖涼。
結語：隨著夏至的到來有些人們的飲食也會隨之而改變， 夏至後進入三伏天， 天氣會越來越熱， 可以適當的吃些涼食或消署的食物， 因隨個人的體質的不同而選擇食物，
