很多女生都饞嘴, 一到夏天, 對於各種冰涼食物的食欲更是一發不可收拾。 但是汽水、冰淇淋等熱量極高, 吃了容易胖。 這時, 不防用一個減肥果凍代替高熱量食物, 清涼又享瘦。 下面, 小編推薦5款繽紛美味的果凍, 做法都非常簡單, 大家可以在家嘗試做一下。
1、膠皮糖牛奶果凍
材料:膠皮糖(或QQ糖、棉花糖都可以, 這些糖裡都含有瓊脂, 有凝固作用)、牛奶。
做法:將3塊膠皮糖、一包脫脂牛奶放在一個小鐵碗中。 鍋中放水燒開, 然後將小鐵碗置於開水中, 繼續加熱。 在加熱過程中不停的攪拌牛奶,
2、番茄果凍
材料:番茄、瓊脂、白糖。
做法:準備好所有的食材, 瓊脂用溫水浸泡至軟。 番茄去皮切塊攪打成汁, 瓊脂加入清水小火慢慢加熱至融化, 加入白糖, 攪拌至黏稠。 加入番茄汁, 繼續攪拌均勻關火, 然後到入果凍模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。
3、清水梅子凍
材料:小青梅、涼白開、魚膠粉。
做法:勺兩小勺的魚膠粉, 並用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉, 攪拌均勻後, 放置5分鐘, 吸收水份。 拿個比碟子大的碗, 盛上熱水, 把碟子放上去。 把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面, 隔著熱水攪拌, 融化成魚膠粉液體。 把魚膠粉液體倒進涼開水(或飲料), 攪拌均勻,
4、香橙果凍
材料:柳丁、瓊脂、白砂糖、水。
做法:在50ML清水裡把瓊脂泡軟把柳丁切成兩半, 用研磨器榨取橙汁, 但不要破壞橙皮的外形。 把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出。 把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開後倒入橙汁。 瓊脂煮融化後停火, 不要煮太久, 煮時間略久柳丁會有苦味, 加入白砂糖。 趁熱把橙汁倒入柳丁皮做的小碗中, 柳丁是圓的, 為了防止柳丁滾動, 橙汁灑出來, 可以在柳丁下面放個小碗。 靜置放涼後, 果凍就凝固了。
5、迷迭香檸檬果凍
材料:迷迭香、白砂糖、檸檬、洋菜粉、水。
做法:將檸檬切半後榨汁備用。
日常減肥蔬菜
1、胡蘿蔔
含有β胡蘿蔔素、維他命A等, 營養價值極度高的素材, 而高純度的膠質食物纖維, 更能促進腸道運動, 消除便秘。
2、蓮藕
含豐富維生素C。 蓮藕獨特的粘著成分和粘液素, 能夠促進脂肪消化, 加速細胞活動防止肌膚老化。
3、西蘭花
營養豐富, 特別是維生素C、E含量極高。 更富含能降低膽固醇的葉綠素, 打造美麗肌膚的健康蔬菜。
4、菇類
卡路里接近為零, 食物纖維和維生素卻極其豐富的健康食材。 口感和味道各異, 便於製作各種料理。
5、青椒
較大的青椒,